Przepisy na: Gołąbki (strona 14)
Gołąbki bezmięsne z pieczarkami i sosem pieczarkowym
Na obiad polecam pyszne gołąbki z pieczarkami ryżem, podane z sosem pieczarkowym i dużą ilością szczypiorku. Gołąbki są bez mięsa, więc idealne dla osób nie jedzących mięsa. Nam bardzo smakowały w takiej wersji. Trochę pracy przy nich jest, ale warto. Zróbcie takie. Smacznych inspiracji życzę.
Gołąbki z mięsem, kaszą pęczak w sosie pomidorowym
Dla tych co nie mają dzisiaj pomysłu na obiad. Można zrobić więcej gołąbków i obiady na 2-3 dni gotowe. Tradycyjne gołąbki z mięsem wieprzowym i kaszą pęczak, dla moich domowników w sosie pomidorowym, bo takie lubią najbardziej, ja lubię podsmażone na patelni, ale o gustach się nie dyskutuje.
Gołąbki wegetariańskie z papryką
Gołąbki w moim regionie wykonuje się najczęściej z mięsem mielonym i cebulą. Tradycyjne gołąbki uwielbiam, zwłaszcza, kiedy ich wnętrze jest kleiste, a nie suche. Żeby tak było najlepszym sposobem jest dodanie tłustego mięsa. Nie jest to może zbytnio danie fit, ale warto, bo smakują wtedy rewelacyjnie....
Gołąbki nadziewane warzywami (postne)
Mięsożercy proszę odejść od ekranów laptopów, wyłączyć telefony i ogólnie nie zerkać w stronę tego talerza :) Gołąbki warzywne z młodej kapusty polecają się na obiad. Postanowiłam trochę oczyścić organizm i przez dwa tygodnie jeść tylko warzywa i owoce. Dziś polecam pyszne gołąbki nadziane samymi warzywami...
Wegetariańskie gołąbki z kaszą jaglaną i rodzynkami
Takie gołąbki przygotowałam specjalnie dla córki, która nie je mięsa. Okazało się, że zasmakowały całej rodzinie! Są bardzo zdrowe, aromatyczne i smaczne. Doskonałe także do zapiekania - wystarczy ułożyć je w lekko natłuszczonej formie, zalać sosem i zapiekać ok. 20 minut w temperaturze 180 st.C.
