Przepisy na: Fast food, Kuchnia fit (strona 4)
słodko-ostra sałatka z kurczakiem i mango
Lato jest okresem, kiedy przyrządzane przeze mnie posiłki stają się bardziej kolorowe i lżejsze. W tym czasie dużo kombinuję w kuchni i mam odwagę łączyć ze sobą przeróżne produkty. Szczególnie bliska jest mi mieszanka ostro-słodka z dodatkiem kwaskowej nuty.
Burgery wegańskie z buraków
Historia tego przepisu jest bardzo krótka: pusta lodówka, trochę wyobraźni i proste składniki. Buraki, kasza, przyprawy i zawody kto wykona z tego coś wyjątkowego. Zgadnijcie kto wygrał? Oczywiście burgery są teraz hitem każdej imprezy. Nie tylko dla Wegan! Dzieci i dorośli je uwielbiają.
Kanapka American Club Sandwich
Przenieśmy się do Ameryki, by przetestować warstwową kanapkę American Club Sandwich, zwaną również pod nazwą Clubhouse sandwich. Prawdopodobnie pierwowzorem ACS był Union Club of the City of New York, skąd wywodzą się najwcześniejsze przepisy. Tradycyjnie kanapkę serwuje się z krążkami cebulowymi.
Cukinioburger
Cukinioburger - hamburger z cukinii. Przyprawiony mieszanką harissa, w panierce z amarantusem, sosem migdałowo-imbirowym, salsą pomidorowo-daktylową, z awokado oraz chrupiącą rukolą i liśćmi botwinki - idealnie nadaje się pod jedną bułę, a to wszystko w 100% wegańskie. Sprawdzi się świetnie na grilla,...
BURGERY BURACZKOWE Z MOZZARELLĄ
Burgery buraczane z kaszą jaglaną w wersji odmienionej... bo nadziewane mozzarellą. Są to burgery wegetariańskie, ale są tak smaczne, że nawet mięsożercy nimi nie pogardzą . Burgery pieczemy w piekarniku, dzięki temu są mniej kaloryczne i idealne dla osób dbających o linię lub odchudzających się. Poza...
Tortille z kurczakiem cajun i sosem ranczerskim
Tortilla (wym.torˈtiʎa) to jedno z typowych dań kuchni meksykańskiej – placek z mąki kukurydzianej lub pszennej jest niezwykle prosty do przyrządzenia! I choć dostępne są niemalże w każdym sklepie, to warto przygotować je w domu. Zapewniam Was, że jak raz spróbujecie domowej tortilli, z pewnością nigdy...
