Przepisy na: Europejska, Wielkanoc (strona 3)
Pieczeń rzymska z jajkiem
Pieczeń rzymska to rodzaj pieczonego mięsa mielonego. W wielkanocnym wydaniu można ją wzbogacić o dodatek ugotowanych jajek. Taka pieczeń pięknie się prezentuje i jest naprawdę smaczną alternatywą dla mielonych kotletów. Można ją podawać na gorąco do obiadu z sosem bądź na zimno jako dodatek do pieczywa.
Włoskie calzone
Smaczne drożdżowe ciasto z farszem pełnym po brzegi w którym każdy znajdzie coś dla siebie podpieczone pieczarki, szynkę, paprykę zieloną i czerwoną, salami, kukurydzę, cebulkę, ser mozzarella, ketchup całość w pysznym pierożku. Przepis dostałam od znajomej z Włoch, nam bardzo posmakowały ;)
Hornazo, hiszpański chlebek wielkanocny
Hornazo jest to drodżdżowy chlebek faszerowany gotowanymi jajkami, chorizo i mięsem - w zależności od regionu może to być boczek, schab lub mielone mięso. Hiszpanie, zwłaszcza w rejonach Salamanki i Avili delektują się nim w wielkanocny poniedziałek na festiwalu zwanym "Lunes de Aguas". Często zdobiony...
Sernik grecki (jogurtowy)
Sernik bez sera! Już widzę Wasze zdziwione miny :) Tak się da? To się uda? Ba! Uda się, jest pysznie i na jednym kawałku się nie skończy! :) Sernik wychodzi bardzo delikatny i leciutki, rozpływający się w ustach, nie za słodki - idealny! Jak na "wyrób sernikopodobny", to plasuje się wysoko w moim osobistym...
Sernik kokosowy z mango
Rewelacyjny egzotyczny sernik o kremowej konsystencji, w niczym nie przypomina zbitych serników. Ważne jest, aby do jego pieczenia użyć gęstej dobrej jakości śmietanki kokosowej, nie ma w sobie zbyt wielu składników a smak jest obłędny. Wykończenie sernika stanowi krem śmietanowy i dojrzałe mango Gwarantuję,...
Chlebek wielkanocny z sezamem
Chcę Wam pokazać prosty patent na przygotowanie tak ładnie prezentującego się chlebka, nie którzy pewnie stwierdzą, że to bułeczki, mogą być i bułeczki. Zawsze bardzo się cieszę przygotowując świąteczne śniadanie wielkanocne dla rodziny, w tym roku na moim stole zagości taki właśnie swojski chlebek,...
