Przepisy na: Ciasta, Drugie śniadanie
Świąteczna rolada z makiem, orzechami i rodzynkami
Święta Bożego Narodzenia czekają z niecierpliwością dorośli i dzieci, przecież święta niosą ze sobą radość, dużo prezentów, a takoż słodyczy. Zawsze na święta króluje na stole rolada, przepis dostałam w spadku po mojej babci. Zawsze wychodzi ładna i smaczna.
Bułeczki drożdżowe z dżemem i kruszonką
Przepis na te bułeczki Mama dostała od Cioci. Właściwie na ciasto i kruszonkę, bo nadzienie jest kwestią gustu lub aktualnej ochoty. Ja piekę z dżemem śliwkowym, bo jego kwaskowy smak świetnie przełamuje delikatną słodycz ciasta. Ale można też z innymi powidłami czy z serem...
Tort - kiedy znów zakwitną białe bzy
Kiedy znów zakwitną białe bzy, Z brylantowej rosy, z wonnej mgły… Tak niegdyś śpiewał Mieczysław Fogg w niezapomnianej piosence. Dla mnie i moich najbliższych czas, gdy kwitną bzy i w powietrzu czuć powiew wiosny oznacza, że rozpoczyna się sezon mniejszych lub większych uczt w plenerze. Czasem to...
Łososiowy tort kanapkowy z chrupiącą rzodkiewką i szpinakową nutą
Świetny pomysł na pożywne śniadanie na bazie pełnoziarnistego chleba, aromatycznego łososia, pachnącego koperkiem kremowego twarożku, delikatnie pikantnej i przyjemnie chrupiącej rzodkiewki, orzeźwiającego ogórka oraz nuty świeżego szpinaku z pewnością zaskoczy domowników i stanie się królem śniadaniowego...
Słonecznik - bułgarski chlebek z cynamonem
Dziś proponuję słonecznik – bułgarski chlebek w wersji z cynamonem. Oryginalnie przygotowuje się go z samym masłem, ale tak posmakował mi i mojej rodzince, że tym razem przygotowałam go z cynamonem. Wyszedł pyszny i aromatyczny. W sam raz do jesiennej herbatki.
Elegancka tarta malinowo-pigwowcowa
Tarty zarówno w wersjach słonych jak i słodkich od wielu lat cieszą się nieustającą popularnością. Ja proponuję wersję na spodzie biszkoptowym z orzeźwiającą pianką z pigwowca japońskiego i lekkim kremem malinowym. Eleganckiego wyglądu nadają rozetki z kremu malinowego oraz dekoracja z malin, bratków...
