Wegańskie klopsiki.
Ewa Skubis Pietka
- 30 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Pieczone w piekarniku klopsiki lub w wersji 2, smażone na patelni placuszki, wegańskie, bo bez produktów odzwierzęcych, które zastępuje tutaj zielona soczewica.
- 30 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 szklanka zielonej soczewicy
1/2 banana
1 łyżka mąki pszennej
1/2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 do 2 szklanki tartej bułki
1 ząbek czosnku
sól, pieprz, kumin, papryka – do smaku
oliwa z oliwek – do posmarowania (lub smażenia)
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Zobacz również:
Dania główneWegańskie klopsiki. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Do soczewicy dodać banana i czosnek, razem zmiksować.
Do zmiksowanej masy dodać obie mąki, jedną szklankę tartej bułki i przyprawy do smaku, całość wymieszać. Następnie dodać jeszcze tyle tartej bułki, ile trzeba, żeby otrzymać zwartą masę (jak na klopsiki). -
-
-
-
-
Porady
Jeśli ktoś lubi, to można klopsiki usmażyć w głębokim tłuszczu. Z pewnością będą pyszne, ale ja tego szczególnie nie polecam (zbyt dużo tłuszczu).
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Soczewica zielonaInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Wegańskie pancakes
Bardzo prosty przepis na lekkie i puszyste wegańskie pancakes, które nie dają po sobie łatwo poznać, że są bez jajek i mleka, a do tego pełnoziarniste. Tak samo pyszne jak tradycyjne.Amerykańskie pancakes w wersji fit mają jeszcze tę zaletę, że nie zawierają w składzie oleju, a do tego bez problemu...
Wegańskie kotleciki z kaszy i marchewki
Pewnie nie raz zdarzyło się, że zostało Wam trochę kaszy z obiadu z poprzedniego dnia. W bardzo łatwy sposób można ją wykorzystać na kolejny obiad - na przykład w postaci pysznych kolorowych kotlecików. Wystarczy dodać do niej odrobinę marchewki i ulubionych przypraw by powstały wegańskie kotleciki...
Komentarze