Wątróbka drobiowa w sosie miodowo - musztardowym

Name: Wątróbka drobiowa w sosie miodowo - musztardowym
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: Dla 5 osób
Ingredients: Wątróbka drobiowa

Iwona Tomasik

30 min
Dla 5 osób
Łatwy

Iwona_2305

Smaczna i soczysta wątróbka drobiowa w sosie miodowo -musztardowym, najlepiej smakuje z kaszą i ogórkiem kiszonym.

30 min
Dla 5 osób
Łatwy

Składniki:

1 kg wątróbki drobiowej
3 cebule
1 łyżka miodu
1 łyżka musztardy francuskiej
2 łyżki musztardy miodowej
1 łyżka majeranku
1 łyżka przyprawy do indyka
Pieprz
1 łyżka mąki
Olej

Dodatkowo
Kasza
Ogórki kiszone

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Wątróbka

Wątróbka drobiowa w sosie miodowo - musztardowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Wątróbkę opłukaj, usuń błonki i zalej mlekiem na 1 godzinę.
Następnie odsącz z mleka, do wątróbki dodaj miód, obie musztardy, majeranek, przyprawę do indyka, pieprz i dokładnie wymieszaj. Odstaw na godzinę.
Cebulę obierz i pokrój w paski, podsmaż na oleju na złoty kolor zdejmij z patelni.
Wątróbkę wymieszaj z mąką.
Na patelni rozgrzej olej i usmaż wątróbkę z każdej strony po około 3 minut, dodaj pokrojoną cebulę i dokładnie wymieszaj.
W razie potrzeby dopraw solą.
Podawaj z kaszą i ogórkiem kiszonym.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Wątróbka drobiowa

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Bruschetta

Sałatka ryżowa z kurczakiem i chrupiącym selerem

Babeczki kakaowe z dżemem z czarnej porzeczki

Sałatka CAPRESE

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Niskokaloryczna Andrzejki Święta Karnawał Dzień kobiet Walentynki Halloween Spotkanie rodzinne Urodziny Dzień dziecka Imieniny Smażenie Obiad Lunch Kolacja