Najlepsza wątróbka drobiowa z cebulką
Anita Trybus
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Przepisów jest wiele, ale żeby wątróbka była mięciutka i soczysta w środku a z zewnątrz chrupiąca trzeba ją dobrze przyrządzić a więc zapraszam po mój przepis! Przygotowana z cebulką jest nieziemsko delikatna i pyszna.
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- kg wątroby drobiowej
6 cebul żółtych
oliwa do smażenia
vegeta
mąka
Wystaw ocenę:
4.99 (182 ocen)
Najlepsza wątróbka drobiowa z cebulką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę obieramy i kroimy, smażymy na oliwie z oliwek, przyprawiamy vegetą i dusimy na małym ogniu.
-
- 3. Na małej patelni rozgrzewamy olej i dusimy cebulkę z vegetą do miękkości, ma się dusić nie smażyć.
- 4. Wątróbkę podajemy z cebulką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Polska Wegetariańska Wegańska Niskokaloryczna Dieta cukrzycowa Dla dzieci Smażenie Duszenie Obiad KolacjaPodobne przepisy
Soczysta wątróbka drobiowa z cebulką
Smaczna, łatwa w wykonaniu i dość tania propozycja obiadowa. Aby wątróbka była mięciutka należy pamiętać o podstawowej rzeczy, że można ją posolić dopiero po usmażeniu. Gdy zrobimy to wcześniej wówczas będzie twarda.Ostatnio robię ją dość często, bo jakoś tak się w niej zasmakowaliśmy... :)
Wątróbka drobiowa
Wątróbka drobiowa to cenne źródło białka i witamin A, D, E, K, B6, B12, biotyny oraz kwasu foliowego. Jest także cennym źródłem dobrze przyswajalnych mikroelementów tj. żelazo, cynk, selen, magnez, miedź, potas i wapń. Co ciekawe, jest najwyższym źródłem miedzi pochodzącym z pożywienia. Uwielbiam wątróbkę...
Wątróbka drobiowa duszona z cebulką
Dziś obiadek skromny ale jest, jakoś zachciało nam się wątróbki więc przygotowałam drobiową ale nie smażoną lecz duszoną aby było trochę sosu. Może nie wygląda zachęcająco ale wyszła bardzo smaczna. Po za tym bardzo lubimy wszystkie podroby a już z cebulką to niebo w gębie jak to mówią.
Komentarze