Wątróbka drobiowa w sosie malinowym

4.5 (187 ocen)

  • 30 min
  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Wątróbka z malinami jest pyszna.

  • 30 min
  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 400 g wątróbki z kurczaka
    mąka pszenna
    olej rzepakowy do smażenia
    pieprz czarny świeżo mielony
    sól
    250 g malin ( u mnie mrożone )
    łyżka miodu
    łyżeczka sosu sojowego
    łyżeczka octu jabłkowego
    pieprz czarny świeżo mielony
    mix sałat z rukolą
Wystaw ocenę:

4.5 (187 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Wątróbka Sosy

Wątróbka drobiowa w sosie malinowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Wątróbkę oczyścić, umyć i osuszyć. Oprószyć mąką pszenną i usmażyć na rozgrzanym oleju rzepakowym. Po usmażeniu posolić i oprószyć pieprzem.
    Kilka malin odłożyć do dekoracji, a pozostałe zagotować w rondelku z trzema łyżkami wody. Tak długo gotować aż maliny się rozpadną. Przetrzeć przez sito i dodać miód, sos sojowy, ocet i pieprz.
    Na półmisku ułożyć sałatę i na sałacie pokrojoną na mniejsze kawałki wątróbkę. Polać sosem. Udekorować malinami. Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Maliny Rukola Wątróbka drobiowa

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Smażenie Kolacja

Podobne przepisy

To może cię zainteresować