REKLAMA

Torcik Oreo

wyświetlono: 696 | dodany do książki kucharskiej: 1 | polecenia: 0

Smaczny torcik bez pieczenia, wykonany z ciasteczek oreo z dodatkiem czekolady, mocnym espresso i śmietanką.

opublikowany: 27.01.2018
Udostępnij Pinterest
  • więcej niż 10 osób
  • 60 min
  • Średni

Składniki:

  • 120 g ciastek
    70 g masła
    Masa:
    100 ml mocnej kawy
    150 g ciemnej czekolady
    150 g brązowego cukru
    6 płatków żelatyny
    300 ml słodkiej śmietany
    500 g kremowego serka
    2- 4 łyżki cukru pudru( do smaku)
    100 g ciastek oreo i 7 na wierzch do dekoracji
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Kuchnia:

Okazje:

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • 1. 1. Spód: ciasteczka drobno pokruszyć. Dodać rozpuszczone masło i dokładnie wymieszać. Torownicę o średnicy 20 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Masę ciasteczkową przełożyć do formy, docisnąć i schłodzić w zamrażarce.
    2. Przygotować masę: płatki żelatyny namoczyć i zostawić do napęcznienia. Zaparzyć kawę, przelać do garnuszka, dodać brązowy cukier, czekoladę i podgrzać, aż składniki się roztopią. Napęczniałą żelatynę dobrze odcisnąć i dodać do masy. Mieszając rozpuścić, ale już nie gotować.
    3. Smietanę i cukier puder ubić w misce na sztywno. Ciagle ubijając dodawać po łyżce kremowy serek. Ubić na sztywno.
    4. Masę podzielić na dwie części i jedną dodać powoli do przestudzonej masy czekoladowej. Wymieszać i rozłożyć równomiernie na spodzie ciasteczkowym. Ciasteczka oreo pokruszyć na grubsze kawałki i rozłożyć na masie. Wstawić do lodówki i ochłodzić.
    5. Ciasto udekorować ciasteczkami oreo. Białą masę przełożyć do rękawa cukierniczego i udekorować wierzch według uznania np. małymi gwiazdkami. Wyciskam masę pomiędzy ciasteczkami stojącymi na masie czekoladowej na sztorc. Wstawić do lodówki i wyjąć dopiero przed podaniem na stół.

Porady

Przygotowujemy w foremce o wymiarach 20 cm.

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: LenaGotuje IMG_20200519_112552

Deser Oreo

Deser mascarpone z bitą śmietaną i ciasteczkami oreo. Słodki, lekko chrupiący i baaaardzo kaloryczny ;)

kategoria: Desery deser na zimno opublikowany: 19.02.2018 | wyświetlono: 26677 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0
Dodane przez: majka190382 IMG_20190707_173458_367

ŚMIETANOWIEC Z OREO

Delikatny biszkopt, masa z kremówki wzbogacona ciasteczkami oreo i mleczna czekoladą.Pyszotka

kategoria: Ciasta torty kremówka biszkopty krem opublikowany: 25.01.2018 | wyświetlono: 2073 Książki kucharskie: 6 | Polecenia: 0
Dodane przez: joanna30 IMG_3480

Sernik Oreo

Pyszny, delikatny i wzbogacony o pyszne kakaowe ciasteczka.

kategoria: Ciasta do kawy serniki polewa polewa czekoladowa Ser opublikowany: 18.04.2017 | wyświetlono: 635 Książki kucharskie: 4 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE