Tagliatelle z kurczakiem brokułami serem feta
Joanna Figas-Motyka
- 45 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Makaron w sosie śmietanowym z serem feta i brokułem
- 45 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- opakowanie makaronu ze szpinakiem 400 g (u mnie makaron ze szpinakiem Kopcza)
1 średnia cebula
2 ząbki czosnku
1 pierś z kurczaka
1 mały brokuł
ser feta u mnie półtłusty Falwita
śmietanka 30% słodka 200 ml
szczypta soli
szczypta słodkiej papryki
oliwa z oliwek
tarty parmezan
Wystaw ocenę:
3.75 (4 ocen)
Zobacz również:
TagliatelleTagliatelle z kurczakiem brokułami serem feta - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Gotujemy makaron ze szpinakiem (miękkość makaronu w zależności od upodobań, u mnie miękki). W oddzielnym garnku ugotować małe różyczki brokuła (miękkość brokuła w zależności od upodobań, u mnie miękkie). Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek, dodać posiekaną w kostkę cebulę i przeciśnięte przez praskę 2 ząbki czosnku, cebulkę zeszklić, dodać pokrojoną w kostkę pierś z kurczak, doprawić solą i papryką. Gdy kurczak się zrumieni dodajemy ser feta i mieszamy aż ser zacznie się rozpuszczać, dodajemy śmietankę. Powstanie sos, który chwilę gotujemy do czasu jego zgęstnienia. Ugotowany makaron odcedzamy. Ugotowane różyczki brokuła odcedzamy i dodajemy do sosu serowo-śmietanowego, lekko mieszamy żeby składniki się połączyły. Makaron wykładamy na talerze, polewamy sosem i posypujemy startym parmezanem w zależności od upodobań. Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Makaron tagliatelle
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Frittata z brokułami i serem feta
Przepis na pyszną, puszystą i pożywną frittatę z brokułami, serem feta oraz pomidorkami. To szybki i prosty sposób na śniadanie, obiad lub kolację dla całej rodziny. Możemy serwować ją na ciepło oraz zimno. Świetnie sprawdzi się także jako drugie śniadanie do pracy lub szkoły. Danie odpowiednie dla...
Tagliatelle z kurczakiem i suszonymi pomidorami
Danie z makaronem tagliatelle, kurczakiem i kilkoma składnikami to w swej prostocie doskonały pomysł na obiad czy kolację. W kilka chwil przygotowujemy coś pysznego na ciepło, a jest to ten typ posiłku, który z powodzeniem możemy zapakować do lunchboxa i zabrać ze sobą, np. do pracy.
Komentarze