anjaa

anjaa

O mnie:

Optymistka z natury, uwielbiam ciasta, desery oraz kuchnię polską i włoską. By spalić kalorie po tych smakołykach często chodzę w Tatry niezależnie od pory roku :)

Liczba punktów za aktywność
122
Liczba obserwujących
0

Wyślij wiadomość
Sernik dyniowo-pomarańczowy na zimno
Użytkownik anjaa w dniu 09.08.2018 10:02 opublikował przepis :

Sernik dyniowo-pomarańczowy na zimno

Dynia kusi nie tylko swoim smakiem, choć niektórzy powiedzą że go nie ma, owszem ma z odpowiednią kompozycją przypraw. Dynia kusi również piękną oranżową barwą. Dodaje ją do dań mięsnych, do zup - zupa krem http://anetanapodbeskidziu.blogspot.com/2014/08/krem-z-dyni.html oraz do ciast jak poniżej. Polecam ten przepis, połączenie dyni z owocami cytrusowymi daje idealny smak :)

Rafaello z malinową pianką
Użytkownik anjaa w dniu 20.07.2018 09:37 opublikował przepis :

Rafaello z malinową pianką

Ilu cukierników tyle też przepisów na ten pyszny deser, którym jest ciasto Rafaello. Jednak każde ciasto można urozmaicać, ja wykorzystałam sezon "malinowy" i do śmietankowo-waniliowo-kokosowego ciasta dodałam akcent malin. Polecam ten przepis, wypróbujcie koniecznie:)

Ogórki na ostro w orientalnych przyprawach
Użytkownik anjaa w dniu 18.07.2018 10:24 opublikował przepis :

Ogórki na ostro w orientalnych przyprawach

Pikle, kiszone, korniszony, sałatkowe oraz wiele wiele innych pysznych ogórkowych przysmaków, szczelnie zamkniętych w słoikach... brzmi smacznie. Na moich półkach w spiżarni nie może zabraknąć pikli słodko-kwaśnych, to idealny dodatek zwłaszcza do obiadu. Zachęcam do przestudiowania i skorzystania z przepisu na ogórki w przyprawie Curry oraz Gram masala - te orientalne smaki świetnie wkomponowały się w zwykły przepis. Z podanego poniżej przepisu wyszło 5 słoiczków pół litrowych :)

Ucieraniec z jabłkami i cynamonem
Użytkownik anjaa w dniu 17.07.2018 10:58 opublikował przepis :

Ucieraniec z jabłkami i cynamonem

Ciasta "na szybko" przygotowane zaledwie z kilku składników cieszą się powodzeniem bynajmniej u mnie. Przepis poniżej na takie właśnie ciacho - poleca się :) Zapraszam do wypróbowania, samo przygotowanie to zaledwie 20 minut. W tym przypadku bardzo sprawdza się kwadratowa blaszka o wymiarach 24x24 cm.

Chińskie danie z indykiem
Użytkownik anjaa w dniu 17.07.2018 10:51 opublikował przepis :

Chińskie danie z indykiem

Jeśli jeszcze nie próbowaliście to polecam z pełnym przekonaniem i gwarancją nietypowego smaku kuchni chińskiej. Delikatna polędwiczka z indyka duszona z warzywami z dodatkiem ciemnego sosu sojowego i grzybów - akurat w moim przypadku grzybów leśnych - to idealna propozycja na bardzo szybki obiad. Zapraszam!

Szarlotka z bezą
Użytkownik anjaa w dniu 10.07.2018 11:23 opublikował przepis :

Aneta Mierzwa-Łyczko

W naszym ogródku rozpoczął się sezon na wczesne jabłka. Kwaskowa odmiana świetnie nadaje się do wypieków takich oto przysmaków. Polecam przepis, kruche ciasto, lekko podduszone kawałki jabłek z nutą cynamonu i chrupiąca beza - nadaje lekkość, a jej słodycz świetnie komponuje się z kwaskowatymi owocami :)