Śledzie w śmietanie z groszkiem, ogórkiem i jabłkiem

Name: Śledzie w śmietanie z groszkiem, ogórkiem i jabłkiem
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: Dla 8 osób
Ingredients: Śledzie; Matias; Śmietana; Jabłka; Konserwowe ogórki; Cebula; Groszek; Kukurydza konserwowa

4 (2 ocen)

Justyna Radzbanek

30 min
Dla 8 osób
Łatwy

justi2401

Tak przygotowana sałatka śledziowa idealnie sprawdzi się na każdą okazję. Znika ze stołu w mgnieniu oka i każdemu smakuje. Sama osobiście ją uwielbiam.

30 min
Dla 8 osób
Łatwy

Składniki:

-0,5 kg matijasów
-4 duże ogórki konserwowe
-2 twarde, kwaśne jabłka
-1 mała biała cebulka
-1/2 szklanki groszku konserwowego
-1/2 szklanki kukurydzy konserwowej
-250 ml śmietany 18%
-2 łyżki majonezu
-sól i pieprz do smaku
-1 łyżka soku z cytryny
-mleko

Wystaw ocenę:

4 (2 ocen)

Zobacz również:

Sałatki Sałatka śledziowa

Śledzie w śmietanie z groszkiem, ogórkiem i jabłkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Śledzie moczymy w mleku przez dwie godziny. Następnie opłukujemy pod zimną wodą i osuszamy na ręczniku papierowym. Kroimy na małe paseczki, wrzucamy do miski i posypujemy solą i pieprzem.
2. Do śledzi wrzucamy groszek, kukurydzę, posiekaną w drobną kostkę cebulkę i drobno pokrojone ogórki konserwowe. Jabłko obieramy, usuwamy gniazda nasienne, kroimy w kostkę, skrapiamy sokiem z cytryny i dodajemy do śledzi.
3. Wlewamy śmietanę wymieszaną z majonezem. Dokładnie mieszamy. Sałatkę wkładamy na minimum dwie godziny do lodówki, a najlepiej na noc, żeby smaki się przegryzły. Smacznego!

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Śledzie Matias Śmietana Jabłka Konserwowe ogórki Cebula Groszek Kukurydza konserwowa

Inne przepisy tego użytkownika

Babeczki migdałowo-śmietankowe z owocami dżemem

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Bezglutenowa Andrzejki Chrzciny Komunia Sylwester Boże narodzenie Wigilia Karnawał Impreza Spotkanie rodzinne Urodziny Wesele Imieniny Wielkanoc Bez gotowania Śniadanie Kolacja Przekąska