Śledzie w oleju z cebulką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filety śledziowe zalewamy mlekiem i odczekujemy dwie godziny. Po upływie tego czasu dokładnie opłukujemy śledzie wodą, odsączamy na ręczniku papierowym, kroimy na cienkie paski i posypujemy solą i pieprzem.
2. Cebulkę kroimy w drobną kostkę.
3.Na dnie słoika układamy warstwę cebulę, śledzi, cebuli, śledzi, aż do zakończenia się składników. Wlewamy olej, zakręcamy słoik i potrząsamy. Śledzie odkładamy na noc do lodówki. Smacznego!
Komentarze