Sałatka śledziowa

3.73 (40 ocen)

  • 15 min
  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Prosta, smaczna sałatka ze śledzi z ogórkiem, groszkiem i cebulą. Wykonanie jej zajmie nam 15 minut.

  • 15 min
  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Śledź a la Matjas w oleju 250 g
    puszka groszku
    duża cebula
    4 ogórki konserwowe
    sól i pieprz do smaku
    1/4 szklanki oleju słonecznikowego lub rzepakowego
    1/2 pęczka natki pietruszki
Wystaw ocenę:

3.73 (40 ocen)

Zobacz również:

Sałatka śledziowa

Sałatka śledziowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • o 1. Cebulę kroimy w piórka, solimy, wyciskamy w rękach, aby trochę puściła sok i zmiękła. Przekładamy do miski. Śledzie kroimy w drobne kawałki, razem z olejem, w którym były dodajemy do cebuli. Groszek osączamy z zalewy i przekładamy do śledzi. Ogórki kroimy w kostkę, również przekładamy do śledzi. Całość przyprawiamy obficie pieprzem i ewentualnie solą, ale ostrożnie, bo śledź i cebula są słone. Dolewamy olej, mieszamy i odstawiamy do lodówki na godzinę. Po wyjęciu z lodówki posypujemy sałatkę posiekaną natką pietruszki.
    Prosta i szybka sałatka śledziowa gotowa!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Matias

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Bez gotowania Szybka kuchnia

Podobne przepisy

To może cię zainteresować