sałatka śledziowa po cygańsku
Składniki:
- 1/2 kg śledzi matiasów
4 ogórki konserwowe
1 duża cebula
kawałek białej części pora
5 łyżek ketchupu
1 łyżka musztardy
4 łyżki oleju
papryka ostra i słodka
1/2 łyżeczki cukru
pieprz
2 ząbki czosnku
Wystaw ocenę:
4.49 (170 ocen)
Sałatka śledziowa po cygańsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Śledzie dobrze wymoczyć i wypłukać. Następnie pokroić je w grubszą kostkę. Ogórki i cebule pokroić w drobną kostkę, a por w krążki, wszystko razem wymieszać.
- 2. Teraz przygotować sos, mieszając cukier, papryki, pieprz oraz na przemian dodając ketchup, musztardę i olej. Pamiętać o mieszaniu, żeby sos się nie rozwarstwił. Na końcu dodać czosnek przeciśnięty przez praskę.
- 3. Do śledzi wlać sos, wymieszać i odstawić do lodówki najlepiej na dzień lub dwa.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
Sprawdź też inne przepisy śledzie!
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Powiązane treści
Podobne przepisy
Komentarze