Rosół z indyka z lubczykiem
Anita Trybus
- 1 godz. 10 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Aromatyczny i delikatny rosół z indyka z dodatkiem warzyw i pachnącego lubczyka. Uwielbiam domowy rosół i mogłabym go jeść na okrągło a ten polecam tym którzy jeszcze takiego nie jedli z dodatkiem lubczyku.
- 1 godz. 10 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- duże skrzydło z indyka
2 marchewki
kawałek kapusty włoskiej
3 gałązki lubczyku
pietruszka korzeń
mały seler
1/2 pora
cebula
4 ząbki czosnku
łyżeczka ziarenek smaku/vegety
ulubiony makaron + sól do gotowania
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Rosół z indyka z lubczykiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do garnka przekładamy skrzydełko i zalewamy ok 3 litrami zimnej wody, zagotowujemy i zbieramy szumowiny.
- 2. Do zupy dodajemy pokrojoną marchewkę, pietruszkę, pora, selera, czosnek, kapustę włoską związaną nicią aby podczas gotowania się nie rozwaliła oraz gałązki lubczyku.
- 3. Cebulę obieramy, przekrawamy na pół i rumienimy na palniku, dodajemy do zupy wraz z przyprawą ziarenka smaku lub vegetą.
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze