Ramen z rybą
- 40 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- 150 g ryby (dorsz)
pół marchewki
5 cm pietruszki
pół małej cebuli
pół małej czerwonej papryki
sos sojowy ciemny
sos teryjaki
szczypta chili
przyprawa do potraw chińskich
szczypta imbiru
szczypta słodkiej papryki
1 ząbki czosnku
pół łyżeczki cukru
sól
natka pietruszki
50 g makaronu ryzowego
Wystaw ocenę:
3 (1 ocen)
Zobacz również:
RamenRamen z rybą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Rybę marynujemy w sosie sojowym na ok godzinę.
Do garnka wkładamy warzywa i doprowadzamy do wrzenia, dodajemy łyżkę sosu teryjaki, przyprawy i gotujemy do miękkości aż wywar stanie się esencjonalny. Pod koniec gotowania dodajemy rybę w kawałkach i gotujemy jeszcze ok 10 min . Makaron przygotowujemy według przepisu na opakowaniu.
Na dno talerza układamy makaron , na drugą połowę wlewamy zupę wraz z rybą i warzywami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
RybyInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ramen po polsku
Rozgrzewająca zupa. Samo dobro. Pyszny rosół, makaron, warzywa. Zupa ramen pochodzi z Japonii, ale podbija serca, a właściwie podniebienia również Polaków. Do tej zupy podaje się makaron bez jajek, ja podałam makaron naleśnikowy. Warzywa mogą być różne. Często jest podawana kapusta pekińska, grzyby...
Komentarze