1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Desery
  5. Ciastka
  6. Pierniczki

Pierniczki

5 (2 ocen)

Pierniczki

luna19

  • 2 godz.
  • Dla 10 osób
  • Łatwy

Pierniczki

  • 2 godz.
  • Dla 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 400 g mąki pszennej
    100 dag masła
    150 g miodu
    70 g cukru
    1 op cukru waniliowego
    1 jajko
    2 łyżeczki sody
    1 op przyprawy korzennej 40 g
    1 łyżeczka kakao
Wystaw ocenę:

5 (2 ocen)

Zobacz również:

Ciastka

Pierniczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Masło, miód, cukier , cukier waniliowy, kakao i przyprawę do piernika, wkładamy do rondelka, ustawiamy na ogniu i mieszamy aż masa będzie gładka, zestawiamy z ognia, studzimy do temperatury pokojowej. Mąkę wsypujemy do miski, dodajemy sodę , wbijamy jajko i mieszamy, następnie stopniowo wlewamy masę korzenną mieszając łyżką
    Całość zagniatamy, formujemy kulę i wkładamy na godzinę do lodówki aby ciasto się schłodziło.

    Wałkujemy cienko i wykrawamy pierniki, pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 st ok 10-12 min.. uważając by się nie przypaliły.

    Gotowe pierniki lukrujemy lub oblewamy czekoladą.

    Przykładowy lukier
    1 białko
    1 szkl cukru pudru (przesianego)
    kilka kropel soku z cytryny
    Utrzeć do uzyskania białej gęstej masy lukrowej.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Mąka

Inne przepisy tego użytkownika

Puszysty biszkopt z jabłkami

Puszysty biszkopt z jabłkami
Rurki francuskie z kremem

Rurki francuskie z kremem
Pierożki z dynią hokkaido i szpinakiem

Pierożki z dynią hokkaido i szpinakiem
Sernik gotowany w herbatnikach

Sernik gotowany w herbatnikach
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Koszerna Andrzejki Święta Boże narodzenie Karnawał Pieczenie Podwieczorek

Podobne przepisy

4.19 (213 ocen)

.

4.19 (213 ocen)

Szybkie pierniczki

 Anitka0804 Smaczne pulchniutkie, miękkie pierniczki, bardzo szybko się je robi i piecze. Idealne dla zapracowanych możemy przełożyć je powidłem lub masą sklejając po dwa. Polecam na Świąteczny stół i nie tylko :) 45 min

4.22 (219 ocen)

pierniczki korzenne

4.22 (219 ocen)

Pierniczki korzenne

 Gosia Kowalczyk Pieczenie i dekorowanie pierniczków to piękna tradycja,która przygotowuje nas do Świąt Bożego Narodzenia. 2 godz.

4.78 (9 ocen)

Pierniczki

4.78 (9 ocen)

Pierniczki

 Futka Przepis na pyszne i aromatyczne pierniczki, który sprawdza się u mnie od lat. Można upiec je w ostatniej chwili, ale jeśli mamy czas, to upieczmy je wcześniej. Pierniczki podczas leżakowania nabiorą cudownego smaku, aromatu, odpowiedniej kruchości oraz miękkości. Smaczne są od razu po upieczeniu, ale... 60 min

4.97 (190 ocen)

Idealne pierniczki

4.97 (190 ocen)

Idealne pierniczki

 marze Gotowe pierniczki do zdobienia pisakami czy lukrem.

5 (3 ocen)

pierniczki

5 (3 ocen)

Ekspresowe pierniczki

 Anitka0804 Szybkie w wykonaniu i ekspresowe w pieczeniu wystarczy zaledwie 5 minut, aby móc cieszyć się ich wyjątkowym smakiem i aromatem. Pierniczki po upieczeniu są miękkie ale twardnieją tylko trzeba chwilę odczekać zanim będziemy je ściągać z blaszki bo by się całe poniszczyły. Na kolejny dzień pierniczki... 30 min

3.25 (12 ocen)

Pierniczki stempelki

3.25 (12 ocen)

Pierniczki stempelki

 joanna30 Pierniczki są obowiązkowymi ciasteczkami, które wspólnie z córką pieczemy przed świętami. Z tego przepisu pierniczki po upieczeniu zachowują swój kształt i można na nich robić niezwykłe wzorki. Czy to stempelkami ze świątecznym motywem, czy np. specjalnym wałkiem do robienia wzorków na ciasteczkach. Pierniczki... 60 min

To może cię zainteresować