Dodane przez: Jola1977-1977
paella z fasolką
- wyświetlono: 787 |
- dodany do książki kucharskiej: 1 |
- polecenia: 0
Paella to danie, które możemy skomponować z każdymi warzywami. Im kolorowiej na talerzu, tym zdrowiej i smaczniej. Polecam:)
Ewa Wolińska
4 porcje 
30min PT30M
Łatwy
Składniki
filet z kurczaka1 litr bulionu warzywnego
cebula
papryka czerwona
fasolka szparagowa (żółta i zielona)
szklanka ryżu
2 łyżki przecieru pomidorowego
sól, pieprz, łyżeczka curry
Sposób przygotowania przepisu:
paella z fasolką
- 1. Cebulę, paprykę i mięso kroimy w małą kostkę, fasolkę w 1-2 cm kawałki. Na dużej patelni rozgrzewamy oliwę, podsmażamy cebulę. Dodajemy fasolkę i paprykę. Chwilę podsmażamy i dodajemy przecier. Mięso doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy do warzyw smażąc do miękkości. Kolej na ryż i curry. Wszystko zalewamy ciepłym bulionem. Gotujemy na małym ogniu aż ryż będzie miękki.
Porady
Jeśli ryż będzie zbyt suchy, możemy dodać więcej rosołu.
Podobne przepisy
Dodane przez: Ewelina Marcin
Paella z pieczonymi udkami i chrupiącymi...
Nieziemsko pachnące, delikatne...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze