Orzechowe ciastka z czekoladą
Aneta Palka
- 20 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Są to niezwykle kruche i orzechowe ciastka w kształcie rogalików. W Czechach przygotowuje się je na Boże Narodzenie ale według mnie każda pora jest dobra na te pyszności.
- 20 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- mąka 190 g,
żółtko 1 sztuka,
cukier puder 3 łyżki,
masło 120 g,
orzechy włoskie mielone 80 g,
Polewa:
czekolada gorzka 40 g,
mleko 5 łyżek,
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Kruche ciasteczkaOrzechowe ciastka z czekoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę wymieszać z orzechami i cukrem pudrem, dodać zimne masło i żółtko i wyrobić jednolite ciasto. Uformować z ciasta kulę, owinąć folię i odstawić na godzinę do lodówki. Po tym czasie z ciasta uformować wałek o średnicy 1 cm i odcinać 4 – ro centymetrowe kawałki ciasta. Formować rogaliki i układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec około 15 minut w temperaturze 180 stopni. Ciastka ostudzić. Czekoladę połamać na mniejsze kawałki i rozpuścić wraz z mlekiem. Przygotowaną polewą posmarować połowę każdego rogalika.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze