Kruche ciasteczka ze skwarek
- 60 min
Ciastka ze skwarek to przepis mojej mamy. Ciasteczka ze skwarek są bardzo smaczne i kruche. Warto pamiętać, że ciastka na skwarkach są tanie i proste w przygotowaniu. Świetnie wyglądają ciastka z maszynki ze skwarkami. Mają wtedy wyjątkowy, ozdobny wygląd.
- 60 min
Składniki:
- - 30 dag skwarek
- 3 szklanki mąki
- 1/2 margaryny lub masła
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 cukier waniliowy
- 4 żółtka
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1/2 szklanki cukru
- szczypta soli
- łyżka wody
Wystaw ocenę:
4.41 (306 ocen)
Kruche ciasteczka ze skwarek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciastka ze skwarek - przepis:
Skwarki należy zmielić przez maszynkę do mięsa. Następnie zmielone przełożyć do miski i dodać pozostałe składniki. Wszystko razem dobrze wymieszać, a tak powstałe ciasto włożyć na pół godziny do lodówki.
Po tym czasie formować ciasteczka ze skwarkami.
Do formowania ciasteczek można użyć maszynki do mięsa, z której należy wyciągnąć noże i nałożyć nasadkę do formowania ciastek. - 2. Uformowane kruche ciastka ze skwarkami przełożyć na blachę do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 C przez około 10 minut - do momentu zarumienienia się ciastek. Ciastka ze skwarkami są gotowe do podania. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
Przygotowując ciasteczka ze skwarkami warto korzystać z maszynki do mięsa, która posiada specjalną nasadkę do ciastek. Ponadto przyda się zwijana, silikonowa stolnica, która zajmuje niewiele miejsca. Warto też skorzystać z ostrego noża lub specjalnego mieszadła do kruchego ciasta.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Waniliowe ciasteczka ze skwarek
Tak - ze skwarek ;) Takie ciasteczka piekła moja Babcia oraz Mama. Zawsze nam smakowały! Do tej pory kiedy je jem, przypominam sobie najmilsze czasy dzieciństwa. Ciasteczka są bardzo kruche i niezwykle pyszne. Ich smak jest jedyny w swoim rodzaju i warto choć raz je przygotować :D
Kruche, Budyniowe Ciasteczka
Jeśli jeszcze nie piekliście budyniowych ciasteczek to żałujcie bo są przepyszne i szybko nadrabiajcie zaległości :D Przygotowanie ich to pestka, więc spokojnie możecie zaprosić dzieci do pomocy i ciasteczka raz dwa i będą gotowe, tylko uważajcie są tak kruche, że prawie rozpadają się w dłoniach ;)
Komentarze