Kukurydziane placuszki z jagodami

  • wyświetlono: 131 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Bezglutenowe placki z jagodami mrożonymi. Szybko się je robi, można je zabrać do szkoły, albo do pracy. Wiadomo najlepsze są ciepłe. Trochę wspomnień lata na talerzu. Jagody sama zbierałam, i jeszcze bardziej doceniam ich smak.

mysza75
  • 3 porcje
  • 20min
  • Łatwy

Składniki

1 i 3/4 szklanki mąki kukurydzianej
4 jajka
2 dkg drożdży
1 łyżka cukru trzcinowego
250 ml mleka
250 g jogurtu greckiego
szczypta soli
3/4 szklanki jagód mrożonych
olej rzepakowy
cukier puder po posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Kukurydziane placuszki z jagodami

  • 1. Do miski przekładam drożdże, dodaję dwie łyżki mąki i mleka letniego tyle żeby zaczyn miał konsystencję kwaśnej śmietany, dodaję szczyptę cukru. Odstawiam na 30 minut. Do zaczynu wsypuję resztę maki, wlewam resztę mleka letniego, jogurt grecki, cukier, sól, zarabiam mikserem i odstawiam na 40 minut aż ciasto podwoi swoją objętość. Do wyrośniętego ciasta dodaję jagody zamrożone. Nie rozmrażam ich wcześniej bo puszczą sok.Ciasto mieszam. Na patelni rozgrzewam olej i nakładam łyżką ciasto. Smażę z dwóch stron na wolnym ogniu aż będą rumiane. Podaję z jogurtem, jagodami i cukrem pudrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

plackijogurtJagodybezglutenowekukurydziane

Komentarze

Podobne przepisy

image-0ngi1o5

Dodane przez: Di bloguje

Kokosowe placuszki z białek

Takie placuszki są idealną alternatywą...

Syrniki, rosyjskie placuszki z twarogu

Dodane przez: AnkaFiranka

Syrniki, rosyjskie placuszki z twarogu

Syrniki to nic innego jak rosyjskie...

placuszki z serem białym

Dodane przez: Konto nieaktywne

Placuszki z serem białym

Pyszne placuszki które są w smaku...

Placuszki na kefirze.

Dodane przez: Ania1408

Placuszki na kefirze z jabłkiem

Idealne na śniadanie.

Placuszki jogurtowe z jabłkiem

Dodane przez: AnaHana

Placuszki jogurtowe z jabłkiem

Placuszki jogurtowe z jabłkiem...

Placki z jagodami

Dodane przez: Cukiereczek

Placki z jagodami

Na letnie śniadanie proponuję placki...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE