Krem z cukinii z warzywami
- 40 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 średnia cukinia
1 cebula
3 ząbki czosnku
3 duże ziemniaki
2 pietruszki
1 marchewka
kawałek selera
3 łyżki masła
150 ml śmietanki kremówki
Sól i pieprz
Gałka muszkatołowa
Lubczyk
Paluszki z ciasta francuskiego z ziarnami
Wystaw ocenę:
4.5 (169 ocen)
Zobacz również:
ZupyKrem z cukinii z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wszystkie warzywa obieramy ze skórki i kroimy w duże kawałki, wrzucamy do garnka i zalewamy wodą. Dodajemy sól i pieprz, lubczyk, masło oraz odrobinę gałki muszkatołowej. Gotujemy aż wszystkie składniki będą miękkie. Miksujemy, dodajemy śmietankę i doprawiamy do smaku. Podajemy z paluszkami z ciasta francuskiego.
Jeżeli zupa jest tylko dla dorosłych to posypujemy płatkami chilli.
Smacznego
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze