Karp z cytryną w orzechowej panierce

  • wyświetlono: 361 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

No i przyszła pora na karpia, mój jest smażony, z cytryną i w orzechowej panierce. Smaczny i szybki do wykonania.

123
  • 6 porcje
  • 20min
  • Łatwy

Składniki

6 porcji dzwonka karpia
1 cytryny
pieprz cytrynowy i sól do smaku
Panier:
2 jajka małe rozmieszane
2 łyżki mąki pszennej
4 łyżki orzechów mielonych
2 łyżki bułki tartej
Dodatkowo:
masło klarowane do smażenia
cytryna do dekoracji
ulubiona kasza ugotowana na sypko
natka pietruszki do dekoracji
papierowy ręcznik do osączenia

Sposób przygotowania przepisu:

Karp z cytryną w orzechowej panierce

  • jk1. Cytrynę parzę gotowaną wodą, wycieram, ocieram skórkę na tarce o małych oczkach, wyciskam sok. Karpia skrapiam sokiem z cytryny, posypuję skórką z cytryny, solą i pieprzem, odstawiam na pół godziny. Karpia panieruje w mące, jajku i zmieszanej bułce tartej z mielonymi orzechami. Smażę na gorącym tłuszczu z obu stron. Osączam na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu. Rybę podaje z kaszą i plasterkami cytryny.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

rybaorzechycytrynaKarpboże narodzenie

Komentarze

Podobne przepisy

Karp w galarecie

Dodane przez: ewaeu

Karp w galarecie / pulpety z karpia w galarecie

Takiego karpia robię tylko raz...

image-0vt5ilg

Dodane przez: paolineczka

Kotleciki drobiowe w orzechowej panierce

Znudziły CI się kotlety w bułce...

image-0kurmcv

Dodane przez: Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty

Lawendowa pierś z kurczaka w orzechowo-sezamowej...

Soczysta pierś z kurczaka marynowana...

image-02t8lp6

Dodane przez: ewuska2016

Kurczak w orzechowej panierce

Smaczny sposób na nie nudnego kurczaka

Pokrojone roladki z buraczkami podane z ryżem

Dodane przez: Mniam1

Indycze roladki z buraczkami w orzechowej...

Soczyste roladki ze słodkimi buraczkami...

Indycze kotlety w orzechowej panierce

Dodane przez: szynszyla

Indycze kotlety w orzechowej panierce

Bardzo sycące danie. O delikatnym...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE