Jogurtowy "sernik" na zimno z truskawkami

Name: Jogurtowy "sernik" na zimno z truskawkami
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: Więcej niż 10 osób
Ingredients: Jogurt; Ser biały; Truskawki

Weronika Bielaszewska

60 min
Więcej niż 10 osób
Łatwy

weronia1991

Jogurtowy "sernik" na zimno z truskawkami

60 min
Więcej niż 10 osób
Łatwy

Składniki:

Spód
- 100 g mąki kukurydzianej
- 50 g mąki owsianej
- 2 żółtka
- 70 ml oleju kokosowego
- 1 łyżka cukru kokosowego lub innego słodzidła
Masa
- 300 ml wody
- 30 g żelatyny
- 3 duże opakowania jogurtu po 330 ml
- 2-3 łyżki syropu klonowego lub miodu
- 50 g odżywki białkowej o smaku kokosowym ( to można pominąć)
Dodatkowo
- sezonowe owoce - u mnie truskawki

Wystaw ocenę:

4.5 (197 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Serniki Desery

Jogurtowy "sernik" na zimno z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Spód
Do miseczki wsypujemy mąkę kukurydzianą oraz owsianą. Dodajemy żółtka oraz rozpuszczony olej kokosowy. Następnie wsypujemy cukier lub słodzik. Całość dokładnie mieszamy tak by powstała nam jednolita masa, którą wykładamy na wcześniej przygotowaną formę. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 10 minut. Pozostawiamy do wystudzenia.
2. Masa
W rondelku podgrzewamy wodę na tyle rozpuścić żelatynę. Jogurty miksujemy przez chwilę. A następnie dodajemy słodziło oraz ewentualnie odżywkę białkową. Na koniec bardzo powoli wlewamy rozpuszczoną żelatynę. Tak przygotowaną masę przelewamy na wystudzony spód. Wkładamy do lodówki na kilka godzin.

Porady

Na wierzch układamy pokrojone dowolne owoce sezonowe. Ciasto najlepiej smakuje schłodzone przez całą noc w lodówce.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Jogurt Ser biały Truskawki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Podwójnie kokoswy torcik bez glutenu

Galaretka z herbaty

Sernik z malinami

Ciasto z jabłkami, cynamonem i wanilią

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Niskokaloryczna Dieta cukrzycowa Na zimno Podwieczorek

Podobne przepisy

4.5 (141 ocen)

Sernik na zimno z truskawkami

akrobatka22 Letni serniczek na zimno z truskawkami i galaretką na spodzie z okrągłych biszkopcików. Bez pieczenia, prosty i przyjemny w przygotowaniu! W upalny dzień duży kawałek takiego ciacha będzie trafnym rozwiązaniem ;). 4 godz.

4.49 (201 ocen)

Puszysty Sernik Na Zimno Z Truskawkami

gotowanietoproste Serniczek wyszedł przepyszny, delikatny i puszysty chociaż nie zawiera w sobie ubitej śmietanki 30 proc. Przygotowuje się go dość szybko i dość szybko tężeje, więc myślę, że w około 2-3 h mamy gotowy serniczek :) 60 min

0 (0 ocen)

Jogurtowy sernik na zimno

danusia19671 Przepyszny sernik jogurtowy na zimno. Na takie upały tylko deser na zimno, który ochłodzi nas w gorące dni . 2 godz.

4.45 (167 ocen)

Sernik stracciatella z truskawkami na zimno

joanna30 Na letnie upały najlepszym deserem będzie ciasto bez pieczenia. Z racji tego, że uwielbiamy serniki, tym razem padło na sernik stracciatella z truskawkami. Jest pyszny, delikatny, z lekkim posmakiem mleka w proszku i wykończony orzeźwiającą galaretką. 60 min

4.5 (192 ocen)

4.5 (192 ocen)

Sernik z truskawkami na zimno

danusia19671 Sernik na zimno, prosty i pyszny deser bez pieczenia. 60 min

4.5 (192 ocen)

Zdobywca nagrody

4.5 (192 ocen)

Zdobywca nagrody

Sernik na zimno Łaciatek z truskawkami

agarybak76 Kiedy królują truskawki nie może zabraknąć deserów z tymi pysznymi owocami :) Ja polecam sernik na zimno z kakao na kruchym spodzie :) Idealny do kawki :) 60 min

Przepisy na: Ciasta, serniki, Desery Wiecej Mniej