Sernik na zimno z oczkiem

  • wyświetlono: 435 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Sernik na zimno, prosty i pyszny deser bez pieczenia.

danusia19671
  • 16 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

1. warstwa
600 g sera tłustego
200 g jogurtu naturalnego
2 galaretki agrestowe
3/4 szkl gotowanej wody
Dodatkowo :
herbatniki w polewie czekoladowej - 170 g
2. warstwa
400 g sera tłustego
200 g jogurtu naturalnego
1 galaretka cytrynowa
0,5 szkl gotowanej wody
1/2 szkl zmiksowanych truskawek
3. Mus truskawkowy
750 ml zmiksowanych truskawek
2 łyżki cukru
2 galaretki truskawkowe
Dodatkowo :
150 g markizy orzechowe
120 g herbatniki w polewie czekoladowej

Sposób przygotowania przepisu:

Sernik na zimno z oczkiem

  • Sernik na zimno z oczkiem1. 1. warstwa
    Ser i jogurt dobrze zmiksować
    Galaretki rozpuścić w wodzie, odstawić do lekkiego stężenia.
    Następnie dodawać miksując po jednej łyżce tężejącej galaretki.
    Dno tortownicy o wymiarach 27 cm, wyłożyć czekoladowymi herbatnikami.
    Wyłożyć masę serową na herbatniki , włożyć do lodówki do stężenia.
  • Sernik na zimno z oczkiem2. Truskawki opłukać, zmiksować.
    Zmiksowane truskawki przelać do garnka, dodać cukier i na wolnym ogniu, ciągle mieszając doprowadzić do zagotowania, zdjąć garnek z ognia, wsypać galaretki truskawkowe, dokładnie wymieszać, odstawić do ostygnięcia.
  • Sernik na zimno z oczkiem3. 2. warstwa
    Przygotować w ten sam sposób co warstwa pierwsza, tylko dodać tężejącą galaretkę cytrynową , rozpuszczoną w połowie szklanki gotowanej wody, i mus truskawkowy, zmiksować, wyłożyć na masę agrestową, schłodzić w lodówce.
    Ułożyć na środku markizy orzechowe, a za nimi przy brzegu, resztę herbatników czekoladowych.
  • Sernik na zimno z oczkiem4. Wierzch zalać musem truskawkowym, odstawić do całkowitego stężenia.
    Ciasto jest najlepsze na drugi i trzeci dzień, aż zmiękną ciastka.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

Truskawkiciastadeseryserniki na zimno
 

Komentarze

Podobne przepisy

Sernik na zimno z borówkami

Dodane przez: agatab

Sernik na zimno z borówkami

Sernik ten jest bardzo szybki i...

"Niebiański" sernik na zimno z borówkami

Dodane przez: Ola1984

"Niebiański" sernik na zimno z borówkami

Efektownie wygląda i pysznie smakuje....

Sernik na zimno z brzoskwiniami

Dodane przez: KuchcikGotuje

Sernik na zimno z brzoskwiniami

W moim domu serniki cieszą się...

Sernik na zimno z truskawkami

Dodane przez: Magster

SERNIK NA ZIMNO Z TRUSKAWKAMI

Lekkie i orzeźwiające ciasto na...

Sernik marmurkowy na zimno z truskawkami

Dodane przez: Ola1984

Sernik marmurkowy na zimno z truskawkami

Sernik na zimno "malowany" truskawkowym...

Sernik ciasteczkowy na zimno

Dodane przez: AnetaJ

Sernik ciasteczkowy na zimno

791 Ciasto jest bardzo łatwe i...