Fasolowa rybna zupa

  • wyświetlono: 124 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Fasolowa ale w innym wydaniu, na ostro i rybna. Zupa ma fajny wędzony smak dzięki wędzonej rybie i papryce. Zapewniam was że nie oderwiecie się od talerza.

mysza75
  • 3 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

1 i 1/2 szklanki fasoli ugotowanej
1 papryka zielona
1 papryka czerwona
1 papryka żółta
1 cebula
40 dag filetu z dorsza
30 dag wędzonego dorsza
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżeczka papryki wędzonej
1/2 łyżeczki papryki czerwonej słodkiej
1 kawałek chili
sól, pieprz
natka pietruszki
1 marchewka
1 por kawałek
1 seler kawałek
olej rzepakowy
80 serka topionego
2 łyżki koncentratu pomidorowego
3 ziela angielskie
2 liście laurowe

Sposób przygotowania przepisu:

Fasolowa rybna zupa

  • 1. Cebule kroję drobno, przesmażam na oleju. Seler obieram i ścieram na tarce jarzynowej. Marchewkę kroję w krążki, por też w krążki. Warzywa dodaję do cebuli i podsmażam razem chwilę. Dodaję koncentrat pomidorowy, paprykę wędzona i słodką i przesmażam. Papryki pozbawiam nasion i kroję w kawałki. Dodaję do warzyw, wlewam dwa litry wody, dodaję ziele, liść laurowy, chili papryczkę pokrojoną, sól, pieprz i gotuję 15 minut. Na wierzch zupy dodaję filety z dorsza, serek topiony, sos sojowy, fasolę i gotuję na wolnym ogniu jeszcze 10 minut. Na końcu dodaje kawałki ryby wędzonej obrane, widelcem rozdrabniam ugotowane filety ryby, doprawiam według uznania. Zupę podaję z natką pietruszki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

paprykacebulaporfasolamarchewkaselerzupadorszchilipapryczka chiliseler ser

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa fasolowa

Dodane przez: Kasia_S

Zupa fasolowa

bardzo gęsta, smaczna, pożywna...

Zupa rybna

Dodane przez: anka1988

Zupa rybna

Ulubiona zupa mojego męża, robiłam...

Zupa fasolowa z papryką

Dodane przez: kasik1p3

Zupa fasolowa z papryką

Fasolowa w trochę innym wydaniu.

Zupa fasolowa

Dodane przez: agazlotko

Zupa fasolowa z puszki

Ekspresowa syta zupa

ZUPA FASOLOWA

Dodane przez: JOANNA 55a

ZUPA FASOLOWA

bardzo syta i smaczna

Zupa fasolowa

Dodane przez: anemon

Zupa fasolowa

Zupa fasolowa, choć jest specjalnością...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE