Fasolka po bretońsku
Anita Trybus
- 1 godz. 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Smaczna i syta fasolka po bretońsku z dodatkiem kiełbasy, rozgrzeje nas w chłodne zimowe dni, uwielbiam szybkie dania jednogarnkowe, pozostałą fasolkę zawekowałam będzie jak znalazł na "szybko".
- 1 godz. 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 500 g fasoli piękny jaś
2 laski kiełbasy
przecier pomidorowy
4 listki laurowe
łyżeczka majeranku
4 ziela angielskie
pieprz i sól
łyżeczka kopiata mąki
Wystaw ocenę:
5 (182 ocen)
Fasolka po bretońsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Fasolę wcześniej namoczyć na 12 godzin w zimnej wodzie ( ja zostawiłam a całą noc) następnie wylać wodę w której się moczyła i zalać 4 litrami zimnej wody, postawić na gaz i gotować do miękkości fasolki.
- 2. Do fasolki dodać liście laurowe, ziele angielskie, majeranek, pokrojoną kiełbasę. Chwilkę pogotować. Następnie dodać przecier, oraz mąkę wymieszaną z odrobiną zimnej wody. Fasolkę doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Fasolka po bretońsku
Danie to bardzo często gościna moim stole, ale to zdecydowanie najlepsza wersja jaką udało mi się zrobić. I nawet wiem dlaczego, zawsze używałam fasolki średniej bądź drobnej, tym razem jest Jaś-najpyszniejsza. Zawsze robię na raz dużą ilość, jemy fasolkę przez dwa dni, a resztę pasteryzuję w litrowych...
Fasolka po bretońsku z ziemniakami
Idealna na chłodniejsze dni, szczególnie jesienią i zimą smakuje wyjątkowo. Pyszna i rozgrzewająca a do tego mega syta. To danie jednogarnkowe lubią bardziej mężczyźni, ale ja też od czasu do czasu bardzo lubię zjeść taki talerz fasolki. Jest to jedno z najbardziej popularnych dań kuchni polskiej. Polecam...
Komentarze