Lubię gotować, ale przede wszystkim, lubię jeść. Sprawia mi dużą frajdę wypróbowywanie nowych przepisów. Najczęściej korzystam z przepisów znalezionych w internecie, książkach czy czasopismach, czasem zdaję się na własną pomysłowość .
Wolnowar okazał się świetnym garnkiem do robienia kurzyny. Dzięki powolnemu gotowaniu, mięso jest zdecydowanie bardziej aromatyczne niż pieczone tradycyjnie, nie jest też wysuszone.
Użytkownik Stare Gary
w dniu 27.09.2014 11:16 opublikował przepis:
Długo szukałam przepisu który byłby łatwy i szybki do zrobienia a jednocześnie przynosił dobry efekt. I chyba znalazłam. Bułki są smaczne same w sobie, ale znakomicie sprawdzają się zapiekane z rożnymi dodatkami
Użytkownik Stare Gary
w dniu 24.09.2014 21:40 opublikował przepis:
To bardzo prosty i nie wymagający wysiłku przepis na pieczonego bakłażana. Pesto z orzechów i kolendry nie tylko jest smaczne, ale i bardzo ładnie się prezentuje. Danie warte zrobienia.
Użytkownik Stare Gary
w dniu 23.09.2014 10:12 opublikował przepis:
Przeczytałam kiedyś książkę Fannie Flagg "Smażone zielone pomidory". Potem obejrzałam film. I te zielone, smażone, prześladowały mnie od tamtego czasu. Aż wreszcie - udało się ! Były na rynku zielone pomidory - świetna okazja aby sprawdzić czy warto je robić. Mnie smakowało.
Użytkownik Stare Gary
w dniu 22.09.2014 11:06 skomentował:
Są łatwe do przygotowania i bardzo smaczne. Jeżeli porcja jest dla nas zbyt duża, i tak warto przygotować cała porcję, i część surowego ciasta zamrozić.
Użytkownik Stare Gary
w dniu 08.09.2014 20:57 skomentował:
Jak sama nazwa wskazuje, sos barbecue to świetny dodatek na grilla...ale nie tylko! Jego wyrazisty smak i aromat podkreśli charakter wszelkich dań, zarówno mięsnych jak i wegetariańskich. Domowy sos BBQ to także świetny dodatek do kanapek. Koniecznie spróbujcie przyrządzić go we własnej kuchni. Ten przepis jest łatwy i szybki w przygotowaniu. Wystarczy kilka prostych składników aby móc cieszyć się domowym sosem barbecue.
Użytkownik Stare Gary
w dniu 05.09.2014 09:52 opublikował przepis:
Trochę inna propozycja na cukinię inspiracją ył przepis Weroniki z bloga "Gotuj zdrowo!Guten Appetit!" Najbardziej smakował mi ten cukiniowy pasztet drugiego dnia, odsmażony w plastrach na złoto na maśle
Użytkownik Stare Gary
w dniu 03.09.2014 13:59 opublikował przepis:
Smaczne bagietki upieczone na podstawie przepisu ze strony Moje Wypieki . W przepisie dodano sezam do środka ciasta, pominęłam ten dodatek, moje bagietki są tylko posypane sezamem. Ciasto szykowałam przy pomocy maszyny do chleba, nie testowałam więc wersji tradycyjnej.
Użytkownik Stare Gary
w dniu 02.09.2014 11:36 opublikował przepis:
Nie miałam tego dnia ochoty na gotowanie. Kotlety mielone okazały się dobrym rozwiązaniem. Żeby je nieco urozmaicić, dodałam do mięsa dużo świeżego koperku i pietruszki, a do bułki w której je panierowałam, dodałam tarty parmezan. Wyszły smaczne, nieco inne od tradycyjnych, kotlety. Polecam !
Użytkownik Stare Gary
w dniu 31.08.2014 11:05 opublikował przepis:
Świetne, letnie danie. Ciasto jest bardzo chrupiące - wyjątkowo smaczne. Bardzo mi się te placki podobały, wytrawne, pachnące dobrymi, letnimi pomidorami.
Użytkownik Stare Gary
w dniu 29.08.2014 10:34 opublikował przepis:
Kiełbasek curry niestety w Polsce nie spotkałam ( robiłam je kiedyś w domu) ale dobre białe kiełbasy też się w tym przepisie sprawdzą. Sos z bloga Weroniki -Gotuj zdrowo!Guten Appetit! - jest bardzo smaczny, i myślę, że będzie też dobrym dodatkiem do innych dań.
Użytkownik Stare Gary
w dniu 28.08.2014 14:18 opublikował przepis:
sałatka z ciecierzycą w roli głównej. Delikatna i aromatyczna. Minimalna ilość składników, warto ją zrobić - polecam !Przepis umieścił na swojej stronie David Lebovitz
Użytkownik Stare Gary
w dniu 25.08.2014 11:03 opublikował przepis:
Kotlety w marynacie z czosnku i pietruszki są świetne - miękkie, kruche i bardzo smaczne. To zasługa dobrej jakości mięsa i smacznej marynaty. Smażyłam na patelni grillowej, ale sądzę, że to również dobra propozycja na tradycyjny grill. Polecam!
Użytkownik Stare Gary
w dniu 24.08.2014 17:07 opublikował przepis:
Znakomita ciepła przystawka. Obawiałam się zabawy z panierowaniem - zupełnie niepotrzebnie, nie było najmniejszego kłopotu. Przepis wypatrzyłam na stronie Cooklet u Christopher'a.
Użytkownik Stare Gary
w dniu 21.08.2014 10:40 opublikował przepis:
Ta tarta jest znakomita. Wymaga trochę pracy gdyż warzywa dobrze jest wcześniej lekko podsmażyć na grillowej patelni, ale efekt jest i pyszny i dla oka miły - polecam!
Użytkownik Stare Gary
w dniu 17.08.2014 11:05 opublikował przepis:
To bardzo pyszna i niekłopotliwa do zrobienia wytrawna tarta. Teraz, kiedy jest taki wybór smacznych pomidorów , warto ją robić z różnymi gatunkami pomidorów. I jest piękna - letnia i słoneczna!Przepis z książki "Home-Grown Harvest" - Ryland Petars & Small
Użytkownik Stare Gary
w dniu 15.08.2014 10:56 opublikował przepis:
Dobrze wyrastający i smaczny chleb, u mnie wykorzystywany jako tostowy. Przepis z książki Sary Levis "Bread the definitive guide to make bread by hand or machine"
Użytkownik Stare Gary
w dniu 13.08.2014 11:04 opublikował przepis:
To najlepsza pora na sałatki z pomidorów. Pomidory są teraz najsmaczniejsze, a i wybór różnych gatunków coraz większy. Warto użyć paru gatunków pomidorów. Inspiracją był przepis Y. Ottolenghi.
Użytkownik Stare Gary
w dniu 11.08.2014 17:41 skomentował:
Smaczna przystawka. Farsz trzeba dobrze doprawić pieprzem, żeby pieczarki nie były mdłe. Robiłam 4 duże grzyby Portobello, ale farszu wystarczy na sześć sztuk. Grzyby całkiem smaczne również na zimno.
Użytkownik Stare Gary
w dniu 09.08.2014 10:22 opublikował przepis:
Bardzo letnie danie. Smaczne, delikatne placki z cukinii. Robi się je szybko, smaczne i gorące i zimne. Można podać z dowolnym jogurtowym sosem. Sprawdzą się jako przystawka czy zakąska, ale też mogą być całkiem dobrym głównym daniem w letnie dni. Warto wtedy podać je z sałatą. Polecam.
Użytkownik Stare Gary
w dniu 02.08.2014 11:26 opublikował przepis: