Domowy sos barbecue

  • wyświetlono: 34225 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Sos potrzebny był szybko i miał powstać z tego co było w domu. I tak trafiłam na stronę Kuchenne Szaleństwa i tam znalazłam fajny, prosty przepis na sos. Warto go zrobić, jest smaczny i świetnie się sprawdził jako dodatek do mięs . Polecam!

Stare Gary

Składniki

1 średniej wielkości czerwona cebula
3 ząbki czosnku
4 łyżki łagodnego ketchupu dobrej jakości
4 łyżki musztardy miodowej
6 łyżek octu balsamicznego
2 łyżki miodu - nie użyłam
2 łyżki oleju
3 łyżeczki słodkiej papryki (dałam wędzoną )
1/2 łyżeczki pieprzu cayenne
sól do smaku

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Domowy sos barbecue

  • 1. W rondelku rozgrzać olej i zeszklić na nim bardzo drobno posiekaną cebulę. Pod koniec dodać posiekane ząbki czosnku, słodką paprykę, pieprz cayenne wymieszać i krótko przesmażyć.
  • 2. Dodać pozostałe składniki, wymieszać dokładnie, gotować na małym ogniu przez około 45 minut mieszając od czasu do czasu.
  • 3. Warto, w trakcie gotowania, sosu spróbować, bo może trzeba go bardziej doprawić zgodnie z naszymi upodobaniami.
  • image-1qlw4kl4. Gotowy sos barbecue przełożyć do słoika, wystudzić. Taki sos możemy przechowywać w w lodówce nawet kilka tygodni. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

paprykacebulaketchupsosyGrillsos barbecuesos barbecue przepis
 

Komentarze

Podobne przepisy

sos pomidorowy

Dodane przez: Adrian G

Domowy sos pomidorowy

Sos pomidorowy przyrządzony w domu...

Sos do pizzy

Dodane przez: Kameleon

Domowy sos do pizzy

Bardzo lubię pomidory pod każdą...

Domowy sos łagodny uniwersalny

Dodane przez: Bilcia

Domowy sos łagodny uniwersalny

Przepis na sos wymyśliliśmy z mężem...

bbq

Dodane przez: Michał Wrzosek

Domowy sos BBQ

Domowy sos barbecue to wyśmienity...

Domowy sos BBQ

Dodane przez: Paulina Nosek

Domowy sos BBQ

Sprawdzi się do każdego rodzaju...

Domowy sos boloński

Dodane przez: Kuchnia Koloru Blond

Domowy sos boloński

Odkąd przekonałam się do własnoręcznego...