Leczo, czyli warzywa z wolnowaru
Kolejne danie zrobione w wolnowarze. Danie jest bardzo aromatyczne, a jednocześnie warzywa zachowują swój kształt. Polecam
Składniki:
- 700 g papryki, mieszanej
1 cukinia'
3 pomidory
2 czerwone cebule
4 białe cebule
5 dużych ząbków czosnku
100 g chorizo
1 łyżeczka papryki wędzonej ostrej
1 łyżeczka papryki słodkiej
3 łyżki keczupu
parę gałązek tymianku
puszka czerwonej fasoli
Wystaw ocenę:
4.49 (171 ocen)
Zobacz również:
Dania główneLeczo, czyli warzywa z wolnowaru - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Nagrzać misę wolnowaru zgodnie z instrukcją obsługi.
Skropić wnętrze oliwą ( najlepiej spryskiwaczem, lub posmarować pędzelkiem ) - 2. Warzywa umyć. Paprykę pozbawić pestek, pokroić w paski, pomidory i cukinię pokroić w sporą kostkę, cebule obrać i pokroić w piórka.Czosnek pokroić w plasterki. Chorizo pokroić w pasterki, lekko przesmażyć na patelni - tylko aby trochę puściła tłuszcz.
- 3. Warzywa i kiełbasę włożyć do misy wolnowaru, posypać przyprawami dodać keczup, wymieszać.
- 4. Przykryć i gotować przez 5 godzin na programie high , lub 8-10 godzin na programie low. Po tym czasie dodać odsączoną z puszki fasolę i grzać jeszcze ok godziny. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Leczo z kiełbasą
Leczo z kiełbasą uwielbiam nie tylko za smak warzyw, których mamy teraz pod dostatkiem ale również za to, że szybko się je robi. Nam najbardziej smakuje ze świeżą bułeczką. Jak zrobić leczo z kiełbasą? To bardzo proste. Wszystkie składniki robią się praktycznie same w jednym garnku. Sprawdźcie przepis...
Komentarze