duszek

duszek

O mnie:

Prowadzę blog kulinarny na który zapraszam;-) www.potrawyregionalne.blogspot.com Powiedz mi co jesz, a powiem Ci kim jesteś... Jemy dlatego aby żyć,żyjemy po to aby kochać... Po dobrym obiedzie człowiek jest skłonny wszystkim wybaczać. 421 przepisów i prawie 4 mln.wyświetleń przez 5 lat. Przepisy i zdjęcia krok po kroku. Każdy etap ze zdjęciem - dla wielu z Was jest to ułatwienie i fajne spojrzenie na każdą potrawę od kuchni. Z każdym postem staram się żeby coraz bardziej zachęcić Was kochani do zaglądania i czerpania inspiracji. Sprawia mi radość dzielenie się z Wami moimi pomysłami i efektami pracy (to praca?).Wszystkie przepisy na dania a właściwie ich namacalny i finalny efekt w realu były zjedzone przez moją rodzinę i znajomych.Wszyscy żyją hehe i co najprzyjemniejsze chwalą! To miłe.Mam nadzieję,że znajdziecie u Mnie zarówno potrawy regionalne,odrobinę egzotyki jak również proste i łatwe jedzonko na codzień. Pytajcie,piszcie,dor

Obserwujących: 9

 
Wiadomość
Użytkownik duszek w dniu 21.03.2014 12:42 skomentował:

MUFFINY CZEKOLADOWE Z KAWAŁKAMI CZEKOLADY

Użytkownik duszek w dniu 20.03.2014 09:43 skomentował:

CIASTO DROŻDŻOWE Z SEREM CZYLI STRUCLA SEROWA

Użytkownik duszek w dniu 18.03.2014 17:03 skomentował:

NUGETSY Z KURCZAKA

Użytkownik duszek w dniu 08.03.2014 23:12 opublikował przepis:

PASTA JAJECZNA Z BROKUŁAMI KAPARAMI ANCHOIS I KORNISZONAMI

Propozycja na pyszne śniadanko.Naprawdę fajne i smaczne połączenie paru składników i uwierzcie niebo w gębie.Zastanawiałam się nad dodaniem anchois,ale to był jednak super dodatek.Na pewno zamiast standardowej pasty jajecznej zasmakuje Wam moja dzisiejsza pasta.
Użytkownik duszek w dniu 07.03.2014 09:54 opublikował przepis:

ŚLEDZIE SMAŻONE W ZALEWIE OCTOWEJ

Śledzia mogę jeść zawsze i w każdej postaci.Robię je sama, bo wiadomo wtedy co dodałam i jak zrobiłam.Śledzie opiekane w zalewie octowej do tej pory kupowałam.Ale po ostatniej kolacji, gdy wyrzucałam już pusty słoik stwierdziłam,że dlaczego nie zrobić ich samemu.Jak pomyślałam tak też zrobiłam
Użytkownik duszek w dniu 07.02.2014 10:00 opublikował przepis:

Czulent

Czulent to tradycyjna potrawa kuchni żydowskiej. To bardzo wolno gotowany (duszony) gulasz, przyrządzany z koszernego mięsa, z fasolą, ciecierzycą, ziemniakami, cebulą, kaszą jęczmienną lub jaglaną.

Użytkownik duszek w dniu 08.01.2014 10:06 opublikował przepis:

CIASTO CZEKOLADOWE ZE ŚLIWKAMI i CZEKOLADOWO-KAWOWĄ POLEWĄ

Propozycja dla osób lubiących czekoladę.Ja jej słodycz przełamałam śliwkami.Można wykorzystać inne ulubione owoce np. maliny lub podawać ciasto z kleksem bitej śmietany, konfiturą morelową lub śliwkową.Ciasto czekoladowe jest moją wariacją tortu Sachera.
Użytkownik duszek w dniu 08.01.2014 09:46 opublikował przepis:

RYBA W TEMPURZE Z WARZYWAMI I MAKARONEM RYŻOWYM

Zapraszam na trochę inną wersję tradycyjnego filetu z dowolnej, ulubionej ryby.Podana w tempurze z warzywami i makaronem ryżowym z dodatkiem sosów: sojowego,rybnego i ostrygowego, jest naprawdę fajną i pyszną propozycją na obiad.
Użytkownik duszek w dniu 13.12.2013 14:35 opublikował przepis:

ZUPA KREM ZE ŚWIEŻYCH GRZYBÓW LEŚNYCH Z KŁADZIONYMI KLUSKAMI

Stwierdziłam ,że zupa będzie fajną propozycją nawet na zbliżające się Święta.Zazwyczaj przygotowuje się tradycyjną zupę grzybową z suszonych grzybów.Jest oczywiście pyszna.Ale zapewniam, że moja dzisiejsza zupa ze świeżych grzybów jest wyśmienita.Można ją podawać samą, z grzankami, łazankami.
Użytkownik duszek w dniu 12.12.2013 11:35 skomentował:

PASZTET PIECZONY i FASZEROWANE NIM PIECZARKI

Użytkownik duszek w dniu 12.12.2013 11:30 opublikował przepis:

PASZTET PIECZONY i FASZEROWANE NIM PIECZARKI

Zapach pieczonego pasztetu kojarzy mi się ze świętami i choć daleko jeszcze do nich -to postanowiłam go dziś upiec.Żaden kupiony pasztet nie zastąpi własnoręcznie przyrządzonego i domowego pasztetu;)Fakt trochę to pracochłonne ale...ten smak;)
Użytkownik duszek w dniu 09.12.2013 22:28 skomentował:

PIECZONA KACZKA W GLAZURZE ŻURAWINOWO IMBIROWEJ

Użytkownik duszek w dniu 06.12.2013 13:23 opublikował przepis:

SAŁATKA Z GRZANKAMI CHEDDAREM CHILLI I ZIARNAMI SŁONECZNIKA

Głównym składnikiem są chrupiące grzanki z cheddarem.Ostrości sałatce doda papryczka chili, smaczku - podsmażone plasterki wędzonego boczku,a chrupkości podprażone pestki słonecznika.Całość dopełni sos winegret z tłoczonym na zimno olejem rzepakowym o pysznym orzechowym smaku.
Użytkownik duszek w dniu 05.12.2013 19:01 skomentował:

PIECZONA KACZKA W GLAZURZE ŻURAWINOWO IMBIROWEJ

Użytkownik duszek w dniu 05.12.2013 18:51 skomentował:

PIECZONA KACZKA Z JABŁKAMI I ŻURAWINĄ

Użytkownik duszek w dniu 05.12.2013 10:29 skomentował:

STEFANKA

Użytkownik duszek w dniu 05.12.2013 10:02 opublikował przepis:

STEFANKA

Stefanka to pyszne miodowe ciasto z lekką masą z kaszy manny.Jest idealne na święta, kiedy trzeba przygotować wiele wypieków naraz.Masa jest lekka, nie zawiera typowego dla ciast kremu.Ja przełamałam jej słodycz, smarując jeden placek powidłami śliwkowymi.Można do kremu dodać wiórek kokosowych
Użytkownik duszek w dniu 04.12.2013 10:28 opublikował przepis:

ZUPA KREM Z KALAFIORA Z MLECZKIEM KOKOSOWYM

Aksamitny, delikatny o kremowej konsystencji krem z kalafiora.Mleczko kokosowe, świeży imbir i ostra pasta curry dodają mu charakteru i pysznego smaku.Idealnie rozgrzewający w jesienne dni.Ze zwykłego kalafiora powstała naprawdę wykwintna i pełna smaku zupka.
Użytkownik duszek w dniu 04.12.2013 10:14 opublikował przepis:

SURÓWKA Z CYKORII

Cykoria jest warzywem niedocenianym na naszych stołach. Najczęściej jest dostępna od listopada do kwietnia.Idealna na surówki i sałatki.Można ją łączyć z jabłkami, orzechami, czosnkiem, serami.Jest warzywem niskokalorycznym,100 g cykorii to tylko 17 kcal.Można ją chrupać jako dodatek do kanapek
Użytkownik duszek w dniu 25.11.2013 13:44 skomentował:

MUFFINY CZEKOLADOWE Z KAWAŁKAMI CZEKOLADY

Użytkownik duszek w dniu 25.11.2013 11:20 opublikował przepis:

GULASZ Z KASZĄ GRYCZANĄ I WARZYWAMI

Dziś przepis na domowy obiad.Gulasz z kaszą gryczaną i ulubionymi warzywami.Ja wykorzystałam kaszę gryczaną, ale jak najbardziej możecie ją zastąpićkaszami: jaglaną, jęczmienną czy kuskus.
Użytkownik duszek w dniu 17.11.2013 18:06 opublikował przepis:

DŻEM Z DYNI I POMARAŃCZY Z WANILIĄ I CYNAMONEM

Macie jeszcze dynie? Postanowiłam zrobić dżem z dyni z pomarańczą.Sporo zyskuje na smaku gdy dodamy do niego cynamonu, kardamonu i świeżych ziarenek wanilii. Pomarańcze i cytryny dodadzą mu świeżości i owocowego smaku. Gdy go gotowałam w całym domu pachniało korzennymi przyprawami.

Użytkownik duszek w dniu 15.11.2013 12:38 opublikował przepis:

Domowy rosół z kury

Przepis na rosół z kury to kulinarna podstawa. Zostałam szczęśliwą posiadaczką wiejskiej kury. Dla niej niestety to nie był szczęśliwy dzień, ale dzięki swemu poświęceniu mam rewelacyjny domowy rosołek. Zupa ta chyba najczęściej gości na naszych stołach, szczególnie w niedzielne, rodzinne popołudnia. Rosół domowy jest wspaniały na przeziębienia. Sprawdźcie, jak zrobić dobry rosół!
Użytkownik duszek w dniu 15.11.2013 12:29 opublikował przepis:

TARTA Z GRUSZKAMI SZPINAKIEM GORGONZOLĄ I ORZECHAMI

Połączenie gruszki, gorgonzoli, szpinaku i orzechów jest rewelacyjne!Postanowiłam połączyć te wszystkie wspaniałe składniki w postaci tarty.Powiem jedno - powstał wspaniały smak i bardzo fajne danie.Polecam na imprezy, na pewno zaskoczycie nim najbliższych.Smakuje również wyśmienicie na zimno.
Użytkownik duszek w dniu 31.10.2013 15:46 opublikował przepis:

SEZAMKI

Pyszne, chrupiące i pachnące sezamki.Proste i szybkie w wykonaniu.Idealne jako słodka przekąska dla dzieci lub niespodziewanych gości.Kiedy więc mamy ochotę na coś pysznego i słodkiego warto schrupać paczuszkę sezamków to tylko 200 kcal.Dostarczymy wówczas sobie spory zastrzyk energii.
Użytkownik duszek w dniu 31.10.2013 15:33 opublikował przepis:

SERNIK KRÓLEWSKI

Sernik królewski należy do jednego z najlepszych serników. Jedząc go można się przenieść w czasy dzieciństwa i świąt.Jest wilgotny, pulchny a połączenie sera i kruchego kakaowego ciasta jest przepyszne.Myślę,że warto go jeść nie tylko od święta.Wbrew pozorom nie jest trudny w wykonaniu.
Użytkownik duszek w dniu 25.10.2013 16:02 opublikował przepis:

KURCZAK PO MEKSYKAŃSKU

Kuchnia meksykańska jest taka kolorowa-czerwona, żółta , zielona i brązowa.Ostra dzięki papryczce chili, słodka dzięki żółtej kukurydzy, czerwona za sprawą fasoli i pomidorów.Zieleni doda kolendra lub w zastępstwie natka pietruszki.Smak i wyrazistość podkreślą przyprawy.
Użytkownik duszek w dniu 24.10.2013 12:45 opublikował przepis:

SAŁATKA Z MANGO GRANATEM I SERKIEM RICOTTA

Granat...słodki i cierpki zarazem. Chroni serce, naczynia krwionośne, prostatę, poprawia samopoczucie,odmładza, dodaje sił witalnych. Specjaliści twierdzą jednomyślnie, że granat to owoc życia.Sok z granatów łagodzi też stany zapalne, szczególnie w artretyzmie,przeciwdziała procesom starzenia.
Użytkownik duszek w dniu 21.10.2013 20:01 skomentował:

GOŁĄBKI Z ZIEMNIAKAMI I BRYNDZĄ

Użytkownik duszek w dniu 21.10.2013 16:14 opublikował przepis:

MAKARON CHOW MEIN Z WARZYWAMI

Dla wszystkich lubiących warzywa.Mięsożercy mogą dodać do nich swoje ulubione mięsko.Samo smażenie jest szybkie, ja wykorzystałam do tego wok.Najlepiej pokroić i przygotować sobie wszystkie warzywa przed smażeniem.Możecie oczywiście użyć innego ilości i zestawu warzyw niż podany w przepisie.

Użytkownik duszek w dniu 21.10.2013 15:33 opublikował przepis:

SPAGHETTI BOLOGNESE Z BAKŁAŻANEM I CUKINIĄ

Jest daniem kuchni włoskiej.Uwielbiane szczególnie przez dzieci a i u tych starszych często gości na talerzach.Według oryginalnego przepisu powinno się dodać do sosu marchew i seler.Ponadto przysmażyć kawałki boczku i wlać dwa kieliszki czerwonego wytrawnego wina.Tak wiem...ale to jest moja wersja
Użytkownik duszek w dniu 18.10.2013 14:11 skomentował:

Ciasto drożdżowe ze śliwkami

Użytkownik duszek w dniu 18.10.2013 14:02 skomentował:

Ciasto drożdżowe ze śliwkami

Użytkownik duszek w dniu 18.10.2013 10:46 skomentował:

Ciasto drożdżowe ze śliwkami

Użytkownik duszek w dniu 18.10.2013 10:45 opublikował przepis:

MAŚLANE KRUCHE CIASTECZKA WANILIOWO KAKAOWE

Najprostsze ciasteczka jakie robiłam.Kruche, maślane, pachnące wanilią.Do części z nich dodałam kakao.Można dodać inne ulubione składniki np.cynamon, imbir, orzechy, wiórki kokosowe.Z bazy maślanej powstaną wtedy różne pyszne ciasteczka. Idealne do robienia z dziećmi.
Użytkownik duszek w dniu 17.10.2013 21:00 opublikował przepis:

RACUSZKI Z JABŁKAMI na maślance z cynamonem

Drożdżowe, pyszne i puszyste dzięki dodaniu piany z białek racuszki z jabłkami na maślance.Pachnące cynamonem są fajną propozycją na podwieczorek czy śniadanie.Proste w wykonaniu.Zamiast maślanki można użyć kefiru, jogurtu naturalnego lub gęstej śmietany.
Użytkownik duszek w dniu 17.10.2013 20:42 skomentował:

Ciasto drożdżowe ze śliwkami

Użytkownik duszek w dniu 17.10.2013 20:41 skomentował:

FASOLKA PO BRETOŃSKU

Użytkownik duszek w dniu 17.10.2013 18:25 skomentował:

Ciasto drożdżowe ze śliwkami

Użytkownik duszek w dniu 16.10.2013 11:18 opublikował przepis:

SOK Z ARONII

Nie wszyscy wiedzą , że aronia uważana jest za najzdrowszy owoc jagodowy na świecie tzw. bombę witaminową.Największe stężenie aktywnych substancji występuje właśnie w świeżym soku z aronii. Surowe owoce aronii są dość cierpkie i gorzkawe, zaś przetwory, nalewki, soki, czy dżemy smakują wyśmienicie
Użytkownik duszek w dniu 12.10.2013 21:08 opublikował przepis:

PĄCZKI HISZPAŃSKIE, WIEDEŃSKIE lub GNIAZDKA

Pączki hiszpańskie mają swoją rzeszę wielbicieli.Robi się je z ciasta parzonego jak np. ptysie, a nie jak tradycyjne z ciasta drożdżowego. Mimo,że są smażone na oleju, jedząc je nie wyczuwa się, że są nim nasączone. Rozpływają się w ustach, są puszyste i pyszne.
Użytkownik duszek w dniu 09.10.2013 15:10 opublikował przepis:

SAŁATKA Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM I AWOKADO

Dzisiejsza sałatka z wędzonym łososiem i awokado jest naprawdę fajną i smaczną propozycją.Można dodać zamiast suszonych pomidorów, świeże koktajlowe,a całość posypać np.prażonymi ziarnami słonecznika.Sałatki można naprawdę komponować na wiele sposobów.W końcu to Wasza kuchnia i Wasze smaki ;-)
Użytkownik duszek w dniu 08.10.2013 13:20 opublikował przepis:

OWSIANE CIASTECZKA Z JAGODAMI GOJI

Zakupiłam sobie ostatnio najzdrowsze owoce świata jagody goji inaczej zwane kolcowojem pospolitym. Można je jeść same jako przekąskę witaminową.Pysznie smakują w deserach, ciastach jako dodatek do koktajli i dżemów.Są idealnym składnikiem musli, owsianki czy dodatkiem do wszelakich placków.
Użytkownik duszek w dniu 08.10.2013 12:50 opublikował przepis:

RISOTTO Z GRZYBAMI LEŚNYMI

Pyszne grzybowe risotto.Danie mało skomplikowane, ale trzeba mu poświęcić trochę czasu podczas gotowania ryżu.
Użytkownik duszek w dniu 08.10.2013 12:36 opublikował przepis:

DESER Z MASCARPONE I MANGO

Szybki i jaki pyszny deser.Jakiś czas temu kupiłam piękne mango.Soczyste, słodkie po prostu pyszne!Raz dwa wymyśliłam z niego fenomenalny deser.Można go oczywiście przerobić albo udoskonalić.Ja dodałam kruchych herbatników, ziarenek wanilii i serka mascarpone.Parę składników a taka rozkosz!
Użytkownik duszek w dniu 02.10.2013 15:41 opublikował przepis:

PLACKI ZIEMNIACZANO MARCHEWKOWE

Placki ziemniaczane można jeść na wiele sposobów.Na ostro, słono, z cukrem, jako placek do gulaszu , z sosami lub same jako przekąska.Dzisiejsze nie wymagają wiele pracy jak i składników.Na dobrą sprawę wystarczy trochę ziemniaków i marchwi.
Użytkownik duszek w dniu 02.10.2013 12:41 skomentował:

ŚLEDZIE W SOSIE MUSZTARDOWO ŚMIETANOWYM

Użytkownik duszek w dniu 30.09.2013 20:35 opublikował przepis:

KURCZAK Z FENKUŁEM WARZYWAMI I KASZĄ BULGUR

Ze zwykłego kurczaka można przygotować fajny obiad.Wystarczy trochę warzyw i pyszna kasza bulgur.

To może cię zainteresować