SAŁATKA Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM I AWOKADO

  • wyświetlono: 51294 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Dzisiejsza sałatka z wędzonym łososiem i awokado jest naprawdę fajną i smaczną propozycją.Można dodać zamiast suszonych pomidorów, świeże koktajlowe,a całość posypać np.prażonymi ziarnami słonecznika.Sałatki można naprawdę komponować na wiele sposobów.W końcu to Wasza kuchnia i Wasze smaki ;-)

duszek
  • 30min

Składniki

Składniki na sałatkę:

kawałek wędzonego łososia
dojrzałe awokado
1 mała czerwona cebula
garść czarnych oliwek
roszponka / rukola
4-6 sztuk suszonych pomidorów / świeżych koktajlowych


Składniki do przyprawienia sałatki:

5 łyżek oleju rzepakowego tłoczonego na zimno / oliwa extra vergine / sok z cytryny
2-3 łyżki octu winnego
sól
świeżo zmielony czarny pieprz

lub

Sos do sałatki:

3-4 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
1-2 łyżki soku z cytryny lub octu winnego
1 łyżka miodu
1 łyżeczka musztardy francuskiej lub dijon
sól
pieprz
ząbek czosnku (opcjonalnie)
zioła prowansalskie (opcjonalnie)

Sposób przygotowania przepisu:

SAŁATKA Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM I AWOKADO

  • roszponka1. Pierwsza warstwa to umyte listki roszponki.
  • czerwona cebula2. Kolejna to pokrojona w piórka czerwona cebula.
  • awokado3. Awokado obrane ze skórki
  • awokado4. i pokrojone na kawałeczki..
  • oliwki5. Na nie ułożyłam plasterki czarnych oliwek.
  • wędzony łosoś6. Pora na główny składnik czyli wędzonego łososia.
  • wędzony łosoś7. Rozdrobniłam go na kawałki i dodałam do sałatki.
  • suszone pomidory8. Ostatnim składnikiem są suszone pomidory.
  • suszone pomidory9. Pokroiłam je w paseczki i ułożyłam na wierzchu.
  • sos do sałatki10. Można zrobić sos wg.powyższych składników.
  • sałatka z awokado i wędzonym łososiem11. lub polać składniki tylko oliwą i skropić octem winnym lub sokiem z cytryny.
    Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilslodkie_zycieSałatkaawokadowędzony łosośsuszone pomidoryroszponka

Komentarze

Podobne przepisy

sałatka z wędzonym łososiem

Dodane przez: wiola

Sałatka z wędzonym łososiem

Doskonale smakuje z kromką świeżego...

Sałatka z łososiem i melonem

Dodane przez: justi2401

Sałatka z wędzonym łososiem, pomidorkami...

Niebanalne połączenie słodkiego...

Sałatka z wędzonym łososiem

Dodane przez: 2milutka

Sałatka z wędzonym łososiem

Lekka sałatka na drobnym makaronie...

Sałatka z wędzonym łososiem.

Dodane przez: Wioleta

Sałatka z wędzonym łososiem

Ta prosta sałatka nie dość, że...

sałatka z łososiem i pomarańczą

Dodane przez: agarybak76

Sałatka z wędzonym łososiem i pomarańczą

Smaczna i szybka, w sam raz na...

sałatka

Dodane przez: elka72

Sałatka z wędzonym łososiem

Bardzo prosta i szybka w przygotowaniu...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE