REKLAMA

SAŁATKA Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM I AWOKADO

wyświetlono: 52903 | dodany do książki kucharskiej: 0 | polecenia: 0

Dzisiejsza sałatka z wędzonym łososiem i awokado jest naprawdę fajną i smaczną propozycją.Można dodać zamiast suszonych pomidorów, świeże koktajlowe,a całość posypać np.prażonymi ziarnami słonecznika.Sałatki można naprawdę komponować na wiele sposobów.W końcu to Wasza kuchnia i Wasze smaki ;-)

opublikowany: 09.10.2013
Udostępnij Pinterest
  • 30 min

Składniki:

  • Składniki na sałatkę:

    kawałek wędzonego łososia
    dojrzałe awokado
    1 mała czerwona cebula
    garść czarnych oliwek
    roszponka / rukola
    4-6 sztuk suszonych pomidorów / świeżych koktajlowych


    Składniki do przyprawienia sałatki:

    5 łyżek oleju rzepakowego tłoczonego na zimno / oliwa extra vergine / sok z cytryny
    2-3 łyżki octu winnego
    sól
    świeżo zmielony czarny pieprz

    lub

    Sos do sałatki:

    3-4 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
    1-2 łyżki soku z cytryny lub octu winnego
    1 łyżka miodu
    1 łyżeczka musztardy francuskiej lub dijon
    sól
    pieprz
    ząbek czosnku (opcjonalnie)
    zioła prowansalskie (opcjonalnie)
Ocena:

(średnia 4.5 z 190 głosów)

Sposób przygotowania:

Sposób przygotowania:

  • roszponka 1. Pierwsza warstwa to umyte listki roszponki.
  • czerwona cebula 2. Kolejna to pokrojona w piórka czerwona cebula.
  • awokado 3. Awokado obrane ze skórki
  • awokado 4. i pokrojone na kawałeczki..
  • oliwki 5. Na nie ułożyłam plasterki czarnych oliwek.
  • wędzony łosoś 6. Pora na główny składnik czyli wędzonego łososia.
  • wędzony łosoś 7. Rozdrobniłam go na kawałki i dodałam do sałatki.
  • suszone pomidory 8. Ostatnim składnikiem są suszone pomidory.
  • suszone pomidory 9. Pokroiłam je w paseczki i ułożyłam na wierzchu.
  • sos do sałatki 10. Można zrobić sos wg.powyższych składników.
  • sałatka z awokado i wędzonym łososiem 11. lub polać składniki tylko oliwą i skropić octem winnym lub sokiem z cytryny.
    Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Lipcowadziewczyna IMG_20200825_161026_350

Sałatka z wędzonym łososiem i awokado

Sałatka z wędzonym łososiem, awokado i jajkiem.

kategoria: Sałatki jajko Sosy opublikowany: 07.06.2015 | wyświetlono: 6960 Książki kucharskie: 3 | Polecenia: 0
Dodane przez: elka72 elka72

Sałatka z awokado,jajkiem i wędzonym łososiem

Kolorowa i smaczna sałatka nie tylko na śniadanie,doskonała o każdej porze roku.

kategoria: Sałatki jajko opublikowany: 24.01.2019 | wyświetlono: 2773 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE