Walentynkowa sałatka z kurczakiem i buraczkami

0 (0 ocen)

  • 30 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Bardzo smaczna sałatka, idealna na kolację dla dwojga

  • 30 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 5 jaj ugotowanych na twardo
    1 podwójna pierś z kurczaka
    4 ogórki konserwowe
    1 czerwona cebulą
    2 średnie czerwone buraki
    5 łyżek majonezu
    Mała łyżeczka barszczu czerwonego w proszku
    Sól
    Pieprz
    czosnek granulowany ok. Pół łyżeczki
    Olej do smażenia
    4 ziela angielskie
    2 liście laurowe.
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Sałatka z kurczakiem

Walentynkowa sałatka z kurczakiem i buraczkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Salatka z kurczaka 1. Buraki strugamy i gotujemy do miękkości w osolonej wodzie z dodatkiem ziela angielskiego i liścia laurowego. Studzimy i kroimy w drobną kostkę. Ogórki i cebulę również kroimy w kosteczkę. Pierś z kurczaka oczyszczamy z błonek, kroimy w niedużą kostkę i smażymy na rumiano, dodatkiem soli i czosnku granulowanego. Studzimy. Majonez mieszamy z barszczem w proszku, aż nie będzie grudek. Jajka kroimy w kostkę. W salaterce układamy: jajka,posypujemy solą i pieprzem, pokrojone buraki,część sosu, kurczak, ogórek i cebula. Wierzch smarujemy resztą sosu.

Porady

Sałatkę najlepiej odstawić na godzinkę do lodówki aż smaki się przegryzą

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować