Sałatka z czarnego ryżu, kurczaka i karmelizowanego ananasa

4 (1 ocen)

  • 40 min
  • Dla 6 osób
  • Średni

Pyszna sałatka idealna na uroczystości rodzinne

  • 40 min
  • Dla 6 osób
  • Średni

Składniki:

  • 2 torebki czarnego ryżu jaśminowego
    1 podwójna pierś z kurczaka
    5 plastrów świeżego ananasa
    1 czerwona cebulą
    4 łyżki majonezu
    Sól
    Czosnek granulowany
    Olej
Wystaw ocenę:

4 (1 ocen)

Sałatka z czarnego ryżu, kurczaka i karmelizowanego ananasa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu. Pierś z kurczaka oczyszczamy, kroimy w kostkę i smażymy na rumiano na rozgrzanym oleju, z dodatkiem doli i czosnku granulowanego Odsączamy mieso z oleju na tym samym tłuszczu smażymy pokrojonego w plastry ananasa. Smażymy do momentu aż się skarmelizuje. Wystudzony ryż mieszamy z kurczakiem I ananasem. Do sałatki dodajemy pokrojoną w drobną kostkę cebulę i majonez. Doprawiamy solą.

Porady

Podsmażonego ananasa dodaję do sałatki razem z sosem który wytworzył się podczas smażenia

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować