Sałatka z czarnego ryżu, kurczaka i karmelizowanego ananasa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu. Pierś z kurczaka oczyszczamy, kroimy w kostkę i smażymy na rumiano na rozgrzanym oleju, z dodatkiem doli i czosnku granulowanego Odsączamy mieso z oleju na tym samym tłuszczu smażymy pokrojonego w plastry ananasa. Smażymy do momentu aż się skarmelizuje. Wystudzony ryż mieszamy z kurczakiem I ananasem. Do sałatki dodajemy pokrojoną w drobną kostkę cebulę i majonez. Doprawiamy solą.
Porady
Podsmażonego ananasa dodaję do sałatki razem z sosem który wytworzył się podczas smażenia
Komentarze