Sałatka z kurczakiem, nachos i sosem czosnkowym

5 (1 ocen)

  • 30 min
  • Dla 8 osób
  • Łatwy

Bardzo smaczna, warstwowa sałatka, która pięknie prezentuje się na stole. Jest idealna do podania przy każdej okazji i na pewno każdemu zasmakuje.

  • 30 min
  • Dla 8 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Mięso:
    -0,5 kg filetu z piersi kurczaka
    -1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej
    -1 łyżeczka curry
    -1 łyżeczka suszonych pomidorów z czosnkiem i bazylią
    -1/2 łyżeczki soli
    -świeżo zmielony czarny pieprz
    -olej do smażenia

    Sos:
    -150 g jogurtu naturalnego
    -2 łyżki majonezu
    -3 duże ząbki czosnku
    -sól i pieprz

    Pozostałe:
    -50 g miksu sałat
    -1 mała paczka ulubionych nachos
    -1 puszka czerwonej fasoli
    -1 puszka kukurydzy
    -4 duże ogórki konserwowe
Wystaw ocenę:

5 (1 ocen)

Sałatka z kurczakiem, nachos i sosem czosnkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1 1. Filet z kurczaka kroimy w drobną kosteczkę, obsypujemy przyprawami smażymy na rozgrzanym oleju około 6-7 minut od czasu do czasu mieszając. Dokładnie studzimy i odsączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.
  • 2 2. Jogurt wlewamy do miski i dokładnie mieszamy z majonezem. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, solimy i doprawiamy pieprzem, mieszamy dokładnie.
  • 3 3. Na dnie przezroczystej miski układamy warstwę miksu sałat. Wykładamy połowę ostudzonego kurczaka i polewamy 1/3 sosu.
  • 4 4. Wykładamy pokrojone w kostkę ogórki, czerwoną fasolę i kukurydzę. Polewamy kolejną 1/3 sosu. Następnie układamy kurczaka, wlewamy pozostały sos po bokach. Boki także wykładamy miksem sałat. Wkładamy do lodówki na minimum dwie godziny. Przed podaniem na wierzchu sałatki układamy nachos. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować