Obserwujących: 5
Obserwujących: 5
Kiszona kapusta po Śląsku, pełna aromatu i barw według przepisu p. Janiny
Przepis przywieziony z Podlasia na bardzo aromatyczną kiszoną kapustę idealną do bigosu czy pierogów. W zależności od ilości dodanych grzybów, kapusta przyjmuje złoty po lekko brązowy kolor.
Rozpoczął się sezon zbioru kapusty, dlatego warto przygotować ją razem z innymi sezonowymi warzywami by dopełniły danie obiadowe. To ciekawa i smaczna alternatywa bigosu.
