REKLAMA

Pasztet z dyni

wyświetlono: 349 | dodany do książki kucharskiej: 1 | polecenia: 2

Przepyszny pasztet z dyni. Delikatny w konsystencji, a mimo tego ładnie się kroi. Dość łagodny w smaku, ale nie mdły. Dodałam do niego również marchewkę, paprykę i cebulę. Robiłam go już dwa razu (drugim razem podwoiłam składniki i upiekłam dwie foremki). Ma przepiękny pomarańczowy kolor. Bardzo polecam bo jest pyszny i zdrowy :) Przepis własny.

opublikowany: 04.10.2021
Udostępnij Pinterest
  • dla 10 osób
  • 1 godz. 10 min
  • Łatwy

Składniki:

  • 400 g dyni (waga po oczyszczeniu ze skórki i pestek)
    70 g żółtego sera
    50 g marchewki
    1/2 czerwonej, żółtej lub białej papryki
    1 mała cebula
    2 łyżki oleju
    2 duże jajka
    50 g kaszy manny
    1 płaska łyżeczka soli
    1/2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku
    1/3 łyżeczki ostrej papryki w proszku
Ocena:

(średnia 5 z 2 głosów)

Sposób przygotowania:

  • 1. Dynię, zer żółty i marchewkę zetrzeć na dużych oczkach tarki.
    Paprykę pokroić w drobną kostkę.
    Cebulę drobno pokroić, lekko podsmażyć na oleju.
  • 2. Do mieszanki warzyw dodać całe jajka i kaszę mannę, doprawić solą oraz słodką i ostrą papryką. Wszystko dokładnie wymieszać łyżką.
  • 3. Jednorazową formę keksową o wymiarach 7x20 cm (mierząc po dnie) delikatnie posmarować olejem, wyłożyć na dnie i krótszych bokach długim paskiem papieru do pieczenia. Wylać masę dyniową, wyrównać. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180C, piec do zrumienienia wierzchu, ok. 70-75 minut. Przed wyjęciem odkajać od dłuższych ścianek formy.
  • 4. Do pasztetu, wg uznania można dodać dla większej ostrości szczyptę imbiru a dla jeszcze większego koloru i zdrowia ok. 1/4 łyżeczki kurkumy.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Pasztet z dyni wg dorota w Dodane przez: rena123


Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: majka190382 IMG_20190707_173458_367

PASZTET Z DYNI I PIECZAREK

Pyszny jarski pasztecik, smakuje równie dobrze na ciepło jak i na zimno

kategoria: Pasztet opublikowany: 10.10.2018 | wyświetlono: 6338 Książki kucharskie: 7 | Polecenia: 0
Dodane przez: Brenia Brenia

Pasztet z dyni

Bezmięsny, delikatny pasztet.

kategoria: Pasztet opublikowany: 21.11.2012 | wyświetlono: 5379 Książki kucharskie: 10 | Polecenia: 0
Dodane przez: magdalenaa_z magdalenaa_z

Pasztet z kaszy jaglanej i dyni

W tym roku mam wyjątkowo dużo dyni w domu. Niezwykle aromatyczny, pyszny i prosty do zrobienia.

kategoria: Pasztet opublikowany: 31.08.2016 | wyświetlono: 2563 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0
Dodane przez: anita176 20190925_154312

Pasztet z dyni i pieczarek

Bardzo smaczna propozycja na jesienny obiad

kategoria: Pasztet opublikowany: 21.09.2019 | wyświetlono: 233 Książki kucharskie: 3 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE