Jajka z wiosennym twarożkiem
Dorota Wójcicka
- 15 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Bardzo dobre jajka faszerowane wiosenną pastą z dodatkiem twarogu. Pięknie kolorowo wyglądają i tak samo dobrze smakują :)
- 15 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 5 jajek
100 g półtłustego białego sera w kostce
2 łyżeczki jogurtu naturalnego
5 rzodkiewek
6 listków świeżego szpinaku
sól
biały pieprz
listki rukoli
ew. kiełki brokuła
Wystaw ocenę:
4 (2 ocen)
Zobacz również:
Jajka faszerowaneJajka z wiosennym twarożkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, przekroić na połówki.
- 2. Żółtka wyjąć, przełożyć do miseczki, dodać biały ser, jogurt naturalny, sól i pieprz do smaku, dokładnie rozetrzeć łyżką lub zmiksować blenderem. Dodać drobno posiekaną rzodkiewkę (jedną odłożyć do dekoracji) i listki szpinaku, wymieszać. Nadziewać zagłębienia białek, ozdobić plasterkami rzodkiewki, listkami rukoli i kiełkami brokuła.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze