Sernik z warstwą orzechową

4.71 (7 ocen)

Zdobywca nagrody

Przepis dnia
  • 1 godz. 20 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Pyszny sernik na cienkim cieście z grubą warstwą pieczonej masy orzechowej. Robiłam go na Święta. Warstwa serowa jest delikatna, orzechowa chrupiąca (jak to orzechy) ale nie twarda. Sernik ładnie się kroi i bardzo dobrze smakuje, na pewno Wam posmakuje :)

  • 1 godz. 20 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Składniki:

  • ciasto:
    100 g miękkiego masła
    1 szklanka mąki pszennej
    2 czubate łyżki cukru pudru
    1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
    1 żółtko

    warstwa orzechowa:
    200 g mielonych orzechów włoskich
    90 g cukru
    1 łyżeczka cukru waniliowego
    8 łyżek mleka

    warstwa serowa:
    3 jajka (białka piana)
    1 białko ze spodu ciasta
    500 g mielonego białego sera
    3/4 szklanki cukru
    1 budyń waniliowy bez cukru
    120 ml słodkiej śmietanki 12%
    50 ml oleju
Wystaw ocenę:

4.71 (7 ocen)

Zobacz również:

Ciasto z orzechami Serniki

Sernik z warstwą orzechową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Do miski wyłożyć masło, dodać mąkę, cukier, proszek do pieczenia i żółtko, zagnieść jednolite ciasto, Wyłożyć na dno formy o wymiarach 26x21 cm, wyrównać.

    Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180C, piec ok. 18-20 minut.
  • 2. Do orzechów wsypać cukier i cukier waniliowy, wlać mleko, wymieszać na gęstą masę. Wyłożyć na podpieczony spód, równomiernie rozłożyć.
  • 3. 4 białka ubić na sztywną pianę. Do drugiej miski Wyłożyć mielony biały ser, dodać żółtka, cukier, budyń w proszku, śmietankę i olej, zmiksować na gładką masę. Dodać ubite białka, delikatnie wymieszać łyżką. Wyłożyć na warstwę orzechową, wyrównać. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 170C, piec 1 godzinę.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Ser z wiaderka Orzechy włoskie Orzechy mielone
18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
-40% przy zakupach za min. 50 zł
-40% przy zakupach za min. 50 zł
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i o... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA40
Zobacz
+
-40% przy zakupach za min. 50 zł
Online

Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA40
Zobacz
-20% przy zakupach za min. 250 zł
-20% przy zakupach za min. 250 zł
Rabat 20% dla wszystkich klien... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO20
Zobacz
+
-20% przy zakupach za min. 250 zł
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO20
Zobacz
Rabat 25% na zakupy za min. 499 zł
Rabat 25% na zakupy za min. 499 zł
Rabat 25% na zakupy za minimum... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO25
Zobacz
+
Rabat 25% na zakupy za min. 499 zł
Online

Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO25
Zobacz
-20% na produkty marki
-20% na produkty marki
Rabat 20% na produkty marki Ri... więcej»
Kod rabatowy:Szalenstwo24
Zobacz
+
-20% na produkty marki
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:Szalenstwo24
Zobacz
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Moda ORSAY oferuje każdej kobi... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA
Zobacz
+
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Online
Stacjonarnie

Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA
Zobacz
-20% na wybrane kosmetyki
-20% na wybrane kosmetyki
Darmowa dostawa oraz próbki i... więcej»
Kod rabatowy:ZAKUPY2024
Zobacz
+
-20% na wybrane kosmetyki
Online
Stacjonarnie

Darmowa dostawa oraz próbki i prezenty w każdym zamówieniu. Nie wiesz jaki kosmetyk wybrać dla swojej skóry? W Topestetic możesz skorzystać z bezpłatnej porady kosmetologów przez czat, mailowo lub telefonicznie — a także w gabinecie na warszawskim Wilanowie. Sprawdź na topestetic.pl

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:ZAKUPY2024
Zobacz
REKLAMA

Notka redakcyjna

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować