REKLAMA

Ciasto Prince Polo

wyświetlono: 416 | dodany do książki kucharskiej: 7 | polecenia: 0

Pyszne ciasto z kremem o smaku kawy. Przykryte bezą z kokosem i orzechami oraz oczywiście dużymi kawałkami wafelków Prince Polo. Dekoracyjne, odświętne, wszystkim smakuje. Przepis dostałam od koleżanki :)

opublikowany: 22.04.2022
Udostępnij Pinterest
  • więcej niż 10 osób
  • 50 min
  • Średni

Składniki:

  • ciasto:
    4 jajka
    1 szklanka mąki pszennej
    3/4 szklanki cukru
    1 płaska łyżka proszku do pieczenia
    1 łyżka kakao

    beza Prince Polo:
    6 białek
    1 szklanka cukru
    100 g wiórek kokosowych
    100 g mielonych orzechów
    3 szt. wafelków w gorzkiej czekoladzie Prince Polo

    masa budyniowa:
    6 żółtek
    2 łyżki mąki pszennej
    2 łyżki mąki ziemniaczanej
    1/2 szklanki cukru
    500 ml mleka
    4 łyżki cappuccino
    200 g miękkiego masła
    ew. 3-4 łyżki spirytusu
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Jak zrobić Ciasto Prince Polo?
Sposób przygotowania:

  • 1. Białka ubić z cukrem i proszkiem do pieczenia na sztywną pianę. Żółtka krótko ubić, dodać do białek, delikatnie wymieszać. Wsypać mąkę i kakao, jeszcze raz wymieszać. Wyłożyć do formy o wymiarach 21x32 cm, wyrównać. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190C, piec ok. 30 minut. Ostudzić.
  • 2. Białka ubić z cukrem na sztywną pianę. Wsypać wiórki kokosowe, mielone orzechy i pokrojone wafelki, wymieszać. Wyłożyć do formy o wymiarach 21x32 cm, wyrównać. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180C, piec ok. 40 minut. Ostudzić.
  • 3. Pół szklanki mleka wlać do miski, dodać żółtka, cukier, obie mąki, zmiksować. Pozostałe 1,5 szklanki mleka zagotować. Do wrzącego mleka wlać mieszankę jajeczną, cały czas przy tym mieszając. Gotować ok. pół minuty. Przełożyć do miski, wierzch przykryć folią aluminiową tak by dotykała powierzchni, odstawić do całkowitego wystygnięcia.

    Do miski wyłożyć masło, wsypać kawę, miksując dodawać po 1 łyżce budyniu aż do wyczerpania składników. Wlać spirytus, krótko zmiksować.
  • 4. Na ciasto wyłożyć masę, wyrównać, przykryć bezą.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: mysweetalife mysweetalife

Ciasto Prince Polo

Ciasto z wykorzystanie batoników Prince Polo. Chętnie do niego wracam.

kategoria: Ciasta Ciasto prince polo opublikowany: 25.11.2017 | wyświetlono: 2482 Książki kucharskie: 4 | Polecenia: 0
Dodane przez: Jaga85 Jaga85

Prince polo

Połączenie w tym placku delikatnego biszkoptu, pysznego kremu oraz chrupkiej bezy naprawdę wyborne. Polecam.

kategoria: Desery opublikowany: 07.12.2012 | wyświetlono: 18102 Książki kucharskie: 211 | Polecenia: 13
Dodane przez: bietka received_1079120452535385

Ciasto Prince Polo

Ciasto dla miłośników wafelków w czekoladzie, kokosu i orzechów oraz dla tych co lubią masy czekoladowe.

kategoria: Ciasta Desery biszkopty opublikowany: 28.10.2015 | wyświetlono: 1439 Książki kucharskie: 15 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE