Przepisy na: Łosoś, Zupy
Krem ziemniaczano-porowy z wędzonym łososiem
Coraz bardziej przekonuję się do kremów, choć kiedyś nie jadałam ich wcale. Ten przepis kusi nieziemsko smacznym połączeniem ziemniaków i łososia. Prezentuje się bardzo ładnie i podany gościom na pewno ich zachwyci. Najlepiej podawać go w niewysokich miskach lub talerzach, tak by kawałki łososia wystawały...
Zupa rybna z łososia
Czasami zdarza mi się kupić patroszonego łososia. Po wykrojeniu filetów zostaje głowa i kręgosłup. Co z tym zrobić? Najlepiej zupę rybną... Przepis dostałam wiele lat temu od znajomego i na stałe zagościł w moim menu. Duża ilość warzyw sprawia, że zupa jest gęsta, bardzo sycąca i ma niepowtarzalny smak....
Krem z bobu i zielonego groszku z nutą wędzonego łososia
Niezwykle aromatyczny, gęsty, naszpikowany bombą witamin i innych substancji odżywczych zielony, warzywny krem to świetna propozycja dietetycznego i pełnowartościowego dania obiadowego. Smak kremu idealnie podkręca plaster wędzonego, pachnącego łososia i świeży koperek, które idealnie współgrają z zawierającym...
Zupa rybna z łososia, groszku cukrowego i fasolki szparagowej.
Zupa jest doskonała w smaku. Groszek cukrowy i opalana cebulka nadają zupie naturalnej słodyczy słodyczy, a koncetrat odrobinę kwasowości. Dzięki czemu zupa pa zbilansowany smak i jest doskonała dla każdego, kto chce szybko przygotować smaczy postny posiłek w krótkim czasie.
Zupa Rybna
Pyszna, orzeźwiająca zupa rybna idealna na wiosnę. Najlepiej smakuje na drugi dzień od przygotowania. Podgrzej i podaj ze świeżą kolendrą, a jeśli nie lubisz kolendry to śmiało zastąp świeżą natką z pietruszki.Idealnym dodatkiem do zupy byłby świeży chrupiący chlebek ( najlepiej własnej roboty )
Zupa tajska z łososiem
Słodko- kwaśna, niezwykle delikatna zupa tajska która jest hitem podczas rodzinnych spotkań. Sam zapach już zachęca do skosztowania a smak... mniam, koniecznie musicie jej spróbować. Łosoś zamarynowany w oleju sezamowych z pikantną papryczką chili, czosnkiem i imbirem nadaje bulionowi niezwykłego smaku...
