Zupa Rybna
- 55 min
Pyszna, orzeźwiająca zupa rybna idealna na wiosnę. Najlepiej smakuje na drugi dzień od przygotowania. Podgrzej i podaj ze świeżą kolendrą, a jeśli nie lubisz kolendry to śmiało zastąp świeżą natką z pietruszki.Idealnym dodatkiem do zupy byłby świeży chrupiący chlebek ( najlepiej własnej roboty )
- 55 min
Składniki:
- SKŁADNIKI:
OKOŁO 1 i 1/2 LITRA WODY
2 MARCHEWKI
1 PIETRUSZKA
KAWAŁEK SELERA
1 MAŁA CEBULKA
ŚWIEŻA KOLENDRA
1/3 PORA
1/2 SZKLANKI BIAŁEGO WINA
3 LIŚCIE LAUROWE
5 ZIARENEK ZIELA ANGIELSKIEGO
1 ŁYŻECZKA PIEPRZU ZIELONEGO ZIARNISTEGO ( zmielić w młynku )
1 ŁYŻECZKA PIEPRZU CZARNEGO MIELONEGO
OKOŁO 300 GRAM ŁOSOSIA ( lub innej ryby np; karpia )
SÓL ( około 1 łyżki, ale sami doprawcie według Waszych smaków )
OKOŁO 10 - 12 ŁYŻEK PRZECIERU POMIDOROWEGO Z KARTONU
DODATKI:
3 PLASTERKI CYTRYNY
1 - 2 GAŁĄZKI ROZMARYNU
5 (170 ocen)
Zupa rybna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. ZAGOTOWUJEMY WODĘ I WRZUCAMY OBRANĄ MARCHEWKĘ, PIETRUSZKĘ, CEBULĘ, SELER, PORA I ŚWIEŻĄ KOLENDRĘ. POSOLIĆ I GOTOWAĆ PRZEZ OKOŁO 20 MINUT ( warzywa muszą myć miękkie ). WYJĄC WARZYWA ( cebulę i kolendrę można wyrzucić, ale nie musicie ) RESZTĘ POKROIĆ WEDLE UZNANIA.
-
2.
DO WYWARU WLAĆ WINO, DODAĆ ZIELE ANGIELSKIE, LIŚCIE LAUROWE I DOPRAWIĆ PIEPRZEM. NASTĘPNIE WŁOŻYĆ POKROJONEGO W DUŻE KAWAŁKI UMYTEGO ŁOSOSIA ( bez skóry ) I GOTOWAĆ PRZEZ 15 MINUT.
NA SAM KONIEC DODAĆ PRZECIER POMIDOROWY, POKROJONE WARZYWA, GAŁĄZKĘ ROZMARYNU I PLASTERKI CYTRYNY.
PODAWAĆ ZE ŚWIEŻĄ KOLENDRĄ.
Porady
http://przepisnaprzepis.blogspot.com/
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na całą markę Dr Irena Eris. Oferta dostępna na www.sklep.drirenaeris.com. Nie łączy się z innymi promocjami, nie dotyczy Prosystem Home Care oraz voucherów prezentowych. Szczegóły na stronie www.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze