Zupy dla dzieci (strona 2)

Zupy dla dzieci są zdrowym i lekkostrawnym posiłkiem. Pozwalają włączyć do ich jadłospisu sporą ilość warzyw, za którymi zwykle nie przepadają w innej formie. Gotowanie nie powoduje utraty cennych dla zdrowia witamin, ponieważ zostają one w wodzie. Przygotowywanie zup nie musi być trudne ani czasochłonne, dlatego warto gotować je samodzielnie. Będzie to znacznie zdrowszym rozwiązaniem niż kupowanie w sklepie gotowych zupek, które zazwyczaj zawierają konserwanty, barwniki, utwardzone tłuszcze, wzmacniacze smaku i sztuczne aromaty.

Liczba przepisów: 490

4.99 (168 ocen)

Makaron domowy (moja wersja)

Jakie zupy lubią dzieci? 

Ulubione zupy dla dzieci to najczęściej pomidorowa, ogórkowa oraz rosół. Najmłodsi uwielbiają zupę z pomidorów ze względu na jej słodki smak. Rosół kojarzy się każdemu maluchowi z bezpieczeństwem i bezwarunkową miłością. Tę tradycyjną zupę niemal każda mamusia podaje swojej pociesze, kiedy ta leży przeziębiona w łóżku. Zupa ogórkowa posiada natomiast oryginalny smak, który przypada do gustu nawet największym niejadkom. 

Zupka dla dziecka nie musi być ugotowana w tradycyjnej wersji. Można sporządzić ją na przykład z owoców czy na mleku. Sporo maluchów uwielbia również zupę z roślinami strączkowymi, takimi jak zwłaszcza soczewica, ciecierzyca czy fasolka szparagowa. Każda z nich jest na tyle delikatna, że szybko rozpływa się w ustach. Strączki są również wyjątkowo pożywne i zawierają niezbędne dla rozwoju dziecka składniki odżywcze, takie jak witaminy, minerały czy aminokwasy egzogenne. Zupa dla dzieci może być także podana razem z grzankami czy jajkiem. 

Przykład pysznej zupki dla dzieci to również zupa szczawiowa. W smaku przypomina ona tradycyjny żurek, jednak najmłodsi lubią ją znacznie bardziej. Może być podawana z ziemniakami, koperkiem, jajkiem oraz kiełbasą. Dobre zupy dla dzieci to również barszcz z uszkami, chłodnik, zupa kalafiorowa czy selerowa. 

Zupy dla dzieci: pomysły 

Przedstawiamy kilka pomysłów na pyszne zupki dla dzieci. Idealna zupa dla dwulatka to zupa rybna curry. Jest to prosty i szybki w przygotowaniu posiłek z dorsza, pomidorów, ziemniaków i marchewki. Orientalnego charakteru nadaje mu przyprawa curry. 

Przepisy na zupy dla dzieci rzadko zalecają wykorzystanie brokułów, ponieważ sporo maluchów nie przepada za tym warzywem. Zupa brokułowa z paprykowymi grzankami smakuje jednak nawet najbardziej opornym niejadkom. Oryginalnym pomysłem jest również zupa budyniowa z bezą. Do jej przygotowania należy użyć mleko oraz ulubiony budyń swojej pociechy. Tym co najbardziej zachęca do jej zjedzenia, są suche bezy, które pięknie zdobią to danie. 

Zupy dla dzieci: co dla niejadka?  

Zupa dla niejadka powinna przede wszystkim zachęcać do jej zjedzenia swoim wyglądem. Wystarczy odrobina kreatywności, aby przekonać malucha do tego treściwego i pożywnego posiłku. Można na przykład wyciąć z warzyw czy owoców zabawne kształty i umieścić je w zupie. W sprzedaży dostępne są również makarony do zup w formach dostosowanych do dzieci – np. kwiatuszki, zwierzątka czy motylki.  

Przepisy na zupy dla dzieci często zawierają również żółty ser oraz ser feta. Tego typu dodatki zwiększają kaloryczność posiłku, jednak sprawiają, że staje się znacznie atrakcyjniejszy dla dziecka. 

Dobry pomysł na zupę dla dzieci to dobranie do niej intrygującej nazwy. Maluchy często nie przepadają za zupami ze szpinakiem, brokułem czy innymi zielonymi warzywami. Warto wtedy nazwać ją np. zupą ufoludkową czy shrekową, dzięki czemu maluch nabierze ochoty na jej spróbowanie. Najmłodsi uwielbiają również zupy owocowe. Świetnie sprawdzą się zwłaszcza truskawki, jabłko oraz gruszka, z których można wykonać pyszną, słodziutką zupę. 

Aby przemycić w zupie nielubiane przez malucha warzywa, warto podać mu je w wersji zblendowanej. Zupa krem dla dzieci może zostać ugotowana z różnych warzyw, takich jak np. marchewka, szpinak, dynia, cukinia, pietruszka, papryka czy pomidory. Zmiksować można również rośliny strączkowe. Zupa-krem z warzyw jest zdrowa, pożywna i lekkostrawna. Do zupy dla dzieci warto dodać aromatyczne przyprawy. Świetnie podkreśli jej smak m.in. imbir, oregano, bazylia, majeranek, tymianek, pieprz czy rozmaryn. 

Podobne artykuły