Przepisy na: Sery, Zapiekanki (strona 2)
Kapsalon z sałatką grecką
To rewelacyjne holenderskie danie na które składa się filet z kurczaka, upieczone frytki przykryte serem, a następnie pokryte warstwą lekkiej sałatki. Najczęściej jest podawane z sosem czosnkowym, a ja dodałam jeszcze ulubiony ser feta i to jest strzał w dziesiątkę. Uwielbiam robić kapsalon w przezroczystych...
Zapiekanka ROGOŹNIANKA z jajem i kurkami
To moja regionalna zapiekanka ,która jest wykonana z dobrodziejstwa z którego słynie mój region. Jest w niej dużo boczku i grzybów kurek. Mój region słynie z hodowli trzody chlewnej, drobiu i lasów. Stąd boczek, jajko i grzyby. Taką zapiekankę może przygotować każdy,bo jest prosta i bardzo syta. Można...
Lasagne z grillowanymi warzywami
Moja wersja tej włoskiej potrawy. Bez mięsa, za to z dużą ilością grillowanych warzyw. Aromatyczna, sycąca i smaczna! W sam raz na obiad, nie tylko dla jaroszy. Lasagne w takiej formie jest dużo zdrowsza (zawiera mniej tłuszczu i kalorii), ale równie smaczna jak tradycyjna wersja.
Zapiekanka makaronowa w papryce
Pomysł na tą zapiekankę wpadł mi do głowy nagle. Miałam ochotę na zapiekankę na obiad, ale chciałam, żeby była ona inne niż wszystkie. Postanowiłam wykorzystać połówki papryki w roli "naczynek", które... można zjeść. Uśmiechy i zadowolenie na twarzach domowników gwarantowane!
Paprykowe miseczki nadziane mięsem
Papryka. Królowa jesieni, może być pysznym dodatkiem do mięs, zup czy ryb, a także samodzielnym daniem, podana na gorąco z mięsem i ryżem stanowi pełnowartościowy posiłek obiadowy, jest dowodem na to, że w godzinę możemy zrobić coś smacznego i niezwykle apetycznego.
ZAPIEKANKI BAKŁAŻANOWE
Zapiekanki bakłażanowe to smażone plastry bakłażana zapiekane w piekarniku z farszem z pieczarek i papryki oraz mozzarellą. Bardzo fajne i oryginalne przekąski na kolacje, w których bułka została zastąpiona bakłażanem . W porównaniu do tradycyjnych zapiekanek, te są bardziej czasochłonne, ale smakują...
Mini gołąbki zapiekane z pieczarkami i serem
Ta zapiekanka powstała na wzór tradycyjnych gołąbków, bo praktycznie robi się tak samo…z mięsa, ryżu i drobno posiekanej kapusty powstały kulki wielkości dużego orzecha włoskiego, całość przykryta podsmażonymi pieczarkami ..sos jest na bazie ketchupu i sosu sojowego, wyszła mega pyszna i szybka do...
Zapiekanka ryżowa z kurczakiem i cukinią
Zapiekanki ryżowe z warzywami to jedne z łatwiejszych i nie trudnych do przygotowania obiadowych dań, najlepiej smakuje gdy jest dość dobrze doprawione pieprzem lub nawet odrobiną chili, czosnek w tej potrawie można pominąć –to ukłon wobec tych którzy niekoniecznie tolerują jego obecność w kuchni. Zapiekankę...
Enchilada z kurczakiem w sosie pomidorowym
Enchilada-czyli zawijane tortille z ryżowym nadzieniem i warzywami polane sosem pomidorowym i posypane serem żółtym , całość zapieczona w piekarniku. To jedno z najpopularniejszych meksykańskich dań , enchilady wypełnia się najczęściej mięsem , owocami morza , warzywami, koniecznie podaje się je na...
