Przepisy na: Przystawki, Włoska (strona 3)
Polenta z suszonymi pomidorami, oliwkami, cebulą i czosnkiem
Polenta jest włoską potrawą przyrządzaną na ogół z mąki lub kaszki kukurydzianej. Przygotowanie jej to bardzo prosta sprawa. Polenta może być dodatkiem do wielu różnych dań, lecz ja przygotowałam ją jako samodzielne danie. Podana z różnego rodzaju sosami smakuje wyśmienicie.
Pizza na puszystym spodzie i faszerowanymi brzegami z szynka, boczkiem, pieczarkami, brokułem i pomidorkami
Dość prosta i pyszna. Dodatkowo urozmaicona faszerowanym brzegiem. Ulubiona pizza moich córeczek i nie tylko :) Zawsze znika błyskawicznie. Świetna zarówno na obiad jak i kolację. Sprawdzi się tez na domowej imprezie.
Włoskie calzone
Smaczne drożdżowe ciasto z farszem pełnym po brzegi w którym każdy znajdzie coś dla siebie podpieczone pieczarki, szynkę, paprykę zieloną i czerwoną, salami, kukurydzę, cebulkę, ser mozzarella, ketchup całość w pysznym pierożku. Przepis dostałam od znajomej z Włoch, nam bardzo posmakowały ;)
Włoskie ciastka torcetti z kryształkami cukru
Dziś chcę podzielić się przepisem na pyszne włoskie ciastka drożdżowe torcetti. Ciastka te są idealną przekąską do kawy, ciepłego mleka lub kakao, a nawet do wina. Można je obtoczyć w cukrze białym lub trzcinowym, można też posypać wiórkami kokosowymi lub drobno siekanymi migdałami. Polecam :)
PASZTECIK TOSKAŃSKI z WĄTRÓBEK (PATÉ di FEGATO TOSCANO)
Pasztecik podawany na ciepłych grzankach jest jedną z najpopoluarniejszych toskańkich przekąsek. Jest prosty i tani w wykonaniu. Spróbujcie, a jedząc go w wyśmienitym towarzystwie przy lampce czerwonego wina poczujecie się jak w jednej z toskańskich restauracji.
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
