"Sushi" po włosku

  • wyświetlono: 596 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Z jajek, serka i cukinii można wyczarować domowe sushi ;) Przygotowane na domową imprezę w japońskim stylu mile zaskączą wszystkich gości.

Maria da leccarsi le dita
Publikacja: Archiwalne przepisy
  • 100min

Składniki

na ok. 12 sztuk:

4 jajka
2 małe cukinie
100 g serka typu philadelfia
mięta lub natka z pietruszki
kawałeczek czerwonej papryki lub pomidora
oliwa z oliwek
sól
pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

"Sushi" po włosku

  • image-21cwp4h1. Cukinie pokroić w cieniutkie plasterki (ja używam obieraczki do warzyw) i ugrillować z obu stron na patelni posmarowanej oliwą z oliwek. Wystudzić i lekko posolić.
  • image-0dxqu5i2. Jajka roztrzepać dokładnie widelcem doprawić solą i pieprzem . Na patelni z odrobiną oliwy z oliwek usmażyć dwie cieniutkie frittaty (omleciki).
  • image-08r3dop3. Na jeszcze ciepłym omleciku rozsmarować serek, posypać posiekaną miętą lub natką pietruszki i poukładać cukinię.
  • image-076mqrx4. Przełożyć na folię spożywczą i ściśle zawinąć. Włożyć do lodówki na conajmniej 1 godz.
  • image-0u5485g5. Zimny ruloniki rozwinąć z folii, pokroić na pierścienie i udekorować kawałeczkami papryki. Poczekać aż "sushi" ogrzeje się do temperatury pokojowej i podawać.
    Buon Appetito!

Porady

Zawinięte w folii ruloniki można przygotować dzień wcześniej i trzymać przez noc w lodówce.
PP_09-2015

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadz_roznych_stron_swiataJajkaCukiniaomletkuchnia Japońskasushiserekfrittatakuchnia wloska

Komentarze

Podobne przepisy

Sushi

Dodane przez: larua

Sushi

Japońskie danie w kilka minut

Sushi

Dodane przez: SłodkiZapachMalin

SUSHI

Idealne na spotkanie z przyjaciółmi

Sushi

Dodane przez: RedakcjaPP

Sushi

Zrobienie tej potrawy to świetna...

sushi tort

Dodane przez: Kasja1986

Tort Sushi

Wytrawny tort. Propozycja dla wielbicieli...

SUSHI

Dodane przez: karinzgr

SUSHI

smaki kwitnącej wiśni :p

sushi

Dodane przez: rozaroza

Sushi po mojemu w wersji polskiej

Kiedyś tak wymyśliłam i spróbowałam...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE