REKLAMA

"Sushi" po włosku

wyświetlono: 680 | dodany do książki kucharskiej: 5 | polecenia: 0

Z jajek, serka i cukinii można wyczarować domowe sushi ;) Przygotowane na domową imprezę w japońskim stylu mile zaskączą wszystkich gości.

opublikowany: 25.03.2015
Udostępnij Pinterest
  • 1 godz. 40 min

Składniki:

  • na ok. 12 sztuk:

    4 jajka
    2 małe cukinie
    100 g serka typu philadelfia
    mięta lub natka z pietruszki
    kawałeczek czerwonej papryki lub pomidora
    oliwa z oliwek
    sól
    pieprz
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Kuchnia:

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • image-21cwp4h 1. Cukinie pokroić w cieniutkie plasterki (ja używam obieraczki do warzyw) i ugrillować z obu stron na patelni posmarowanej oliwą z oliwek. Wystudzić i lekko posolić.
  • image-0dxqu5i 2. Jajka roztrzepać dokładnie widelcem doprawić solą i pieprzem . Na patelni z odrobiną oliwy z oliwek usmażyć dwie cieniutkie frittaty (omleciki).
  • image-08r3dop 3. Na jeszcze ciepłym omleciku rozsmarować serek, posypać posiekaną miętą lub natką pietruszki i poukładać cukinię.
  • image-076mqrx 4. Przełożyć na folię spożywczą i ściśle zawinąć. Włożyć do lodówki na conajmniej 1 godz.
  • image-0u5485g 5. Zimny ruloniki rozwinąć z folii, pokroić na pierścienie i udekorować kawałeczkami papryki. Poczekać aż "sushi" ogrzeje się do temperatury pokojowej i podawać.
    Buon Appetito!

Notka redakcyjna

PP_09-2015

Porady

Zawinięte w folii ruloniki można przygotować dzień wcześniej i trzymać przez noc w lodówce.

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: czarrna DSC_2816

Makaron po włosku

Lekkie i kolorowe danie na obiad :)

kategoria: dania z makaronem opublikowany: 05.07.2018 | wyświetlono: 2889 Książki kucharskie: 3 | Polecenia: 0
Dodane przez: czarrna DSC_2816

Sushi maki

Domowe prawie jak z restauracji :) Pierwszy raz i na pewno nie ostatni :)

kategoria: Dania główne sushi opublikowany: 18.04.2015 | wyświetlono: 5222 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE