Zupa selerowa z pomidorami i rodzynkami
JustKuchcik
- 40 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Zupa w postaci kremu z aromatycznego selera korzeniowego, z dodatkiem kwaskowych pomidorów, których smak przełamuje słodycz rodzynków. Niebanalne połączenie składników, smakowo trafione w punkt. Polecam!
- 40 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 duże selery korzeniowe (łącznie – ze skórką 1,45 kg, po obraniu 1, 15 kg)
1 puszka całych pomidorów bez skórki (400 g)
1 nieduża biała cebula (80 g)
3 ząbki czosnku
3 – 4 łyżki rodzynków (30 – 40 g)
3 łyżki oleju rzepakowego
200 g jogurtu naturalnego typu greckiego 10% tłuszczu
6 szklanek bulionu warzywnego (1,5 L)
1 łyżeczka gałki muszkatołowej mielonej
sól do smaku
pieprz biały mielony do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zupa selerowa z pomidorami i rodzynkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
Porady
Zupę można podać przybraną grzankami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Bulion warzywny Czosnek Gałka muszkatołowa Jogurt grecki Olej Pomidory w puszce Rodzynki Seler Pieprz biały Cebula BakalieInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze