Przepisy na: Impreza, Mleko kokosowe
Sernik kokosowy z chia i pianką z białej czekolady
Delikatny, kremowy o posmaku kokosu z chrupiącymi po podniebieniu nasionami chia, nie spotkałam się jeszcze z tak pieczonym sernikiem, zazwyczaj nasiona szałwii hiszpańskiej, były wykorzystywane do deserów na zimno,lub puddingów postanowiłam poeksperymentować i nasiona wykorzystać do pieczenia.
Tort urodzinowy z chrupiącą wkładką
Tym razem postawiłam na sprawdzone smaki czyli kokos, czekoladą i owoce. I jako urozmaicenie zrobiłam wkładkę z płatków kukurydzianych i ryżu preparowanego. I wyszło bardzo smacznie. Dekoracja również z owoców, nie lubię dekoracji które będą do wyrzucenia zamiast do zjedzenia.
Krem z topinamburu na mleczku kokosowym z prażonym słonecznikiem
Zupę krem z topinamburu bardzo szybko się przygotowuje, a połączenie składników smakiem czaruje. Sam topinambur lekko słodkawy, ciekawie smakuje, orzechy, karczoch, ziemniaki jednocześnie się czuje. Cebula, czosnek zupie dodały wyrazistości, a mleczko kokosowe delikatności. Olej dodał smaku orzechowego,...
Prosty sernik rafaello
Coś dla wielbicieli kokosu, ale i nie tylko, przepis można przerobić na swoje smaki i potrzeby. Sernik ten jest bardzo prosty, nie potrzeba specjalnych zdolności. Można upiec na święta, lub specjalną rodzinną okazje, do kawy na weekend, jak to zwykle u mnie bywa... Uwielbiam serniki pod każdą postacią,...
Babeczki orkiszowe na majonezie z kremem i truskawką
Babeczki przygotowałam na bazie majonezu wegańskiego i pięknie wyrosły. Krem na bazie mleczka kokosowego usztywniłam popularnym zagęstnikiem do śmietany kremówki. Jakiś czas temu odkryłam, że gdy mleczko nie bardzo chcę się ubić to ten specyfik ratuje sytuację.
Zupa marchewkowa z mleczkiem kokosowym i kurczakiem
Jestem osobą, która bardzo lubi zupy. Zimą to już obowiązkowo musi u mnie być pyszna i rozgrzewająca zupa. Tym razem przygotowałam marchewkową zupę w postaci kremu. Wzbogaciłam ją mleczkiem kokosowym, przez jest niezwykle aksamitna i delikatna w smaku. Do zupy podałam mięso z fileta z kurczaka, dzięki...
Aromatyczne curry z kurczaka z ryżem
Jest to niezwykle pyszne danie. Bardzo aromatyczne. My byliśmy nim zachwyceni i jeszcze nie raz zagości na naszym stole. Kto nie jadł to bardzo polecam. Delikatne za sprawą mleczka kokosowego, aromatyczne za sprawą przypraw i sycące za sprawą mięsa i warzyw. Ugotujcie. Smacznego życzę.
