Przepisy na: Kuchnia fit, Mięso (strona 2)
Tacos z tuńczykiem
Meksykańskie tacos i tuńczyk ? A czemu nie , chciałabym przekonać wszystkich, że pyszne jedzenie nie oznacza wielogodzinnego stania przy blacie w kuchni , chrupiące kukurydziane miseczki napełnione warzywami i tuńczykiem z cebulką polane miodowym winegretem i domowym sosem czosnkowym, to wspaniałe...
Polędwiczki wieprzowe z sosem rabarbarowym
Polędwiczki wieprzowe to jedno z najbardziej cenionych gatunków wśród mięs. Bogata w smak polędwica składa się z czystej tkanki mięśniowej, jest chuda i bardzo delikatna. To niezwykle uniwersalne mięso, które świetnie komponuje się z różnymi dodatkami, sosami i sezonowymi owocami. Dziś zapraszam Was...
Mięsne babeczki z kremem ziemniaczanym
Uwielbiam przyrządzać mięsa – to jeden z moich eksperymentów. Zamiast zwykłych mielonych podałam takie babeczki i niedzielny obiad nie był nudny. Babeczki pięknie prezentują się na talerzu, są bardzo smaczne i sycące. Udało mi się zaskoczyć moich gości, myśleli, że serwuje im deser :)
Muffiny jęczmienne z wołowym klopsikiem i sosem kukurydzianym
Obawiałam się, czy klopsiki z surowego mięsa upieką się w warstwie masy na bazie kaszy jęczmiennej, czy nie będzie zalatywało surowizną ;) A nie tylko się upiekły, ale też mięso zachowało swoją soczystość i było wręcz idealne w smaku! Dzięki kaszy były pulchne i mięciutkie!
